パルスイート カロリーゼロ（70g）

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【パルスイート カロリーゼロとは】
●「パルスイート」カロリーゼロは、食事を管理し、カロリー摂取量を控えている方にお薦めのカロリーゼロ、糖分ゼロの甘味料です。
●アミノ酸から生まれた低カロリー甘味料です。
「パルスイート」カロリーゼロの主な甘味成分は、アスパルテームです。アスパルテームは、アスパラギン酸とL-フェニルアラニンという2つのアミノ酸からできています。パルスイートの甘さの半分は、アスパルテームに由来するものです。
●さわやかな自然な甘さで、カロリーは0kcaL、糖分もゼロ(シュガーレス)です。
●使用量は1／3です。
コーヒーなどの飲みものはもちろん、お料理にもお使いいただけます。特に酢のものなど酸味のあるお料理と相性バツグンです。きんぴら、肉じゃがなど加熱するお料理にもお使いいただけます。
●お料理やデザートに幅広くお使いいただけます。

(特別用途食品：低カロリー食品)

【基本的な使い方】
「パルスイート」カロリーゼロは、コーヒーなどの飲みものや、酢のもの・和えもの、肉じゃがやきんぴらなどの煮物料理・炒め料理やお菓子づくりなどに幅広くお使いいただけます。

◆コーヒーなどの飲み物や、ヨーグルト、コーンフレークなどには…
直接火を加えないものには、砂糖のかさの1/3を目安にお使いください。

【メニュー別の使い方】
◆肉じゃが・きんぴらなどの煮物・炒め物には…
砂糖のかさの1/3を目安にお使いください。肉じゃがやきんぴらなどの煮物や炒め物など、火を加える料理にも砂糖と同様にご使用いただけます。

◆たまご料理や圧力鍋料理には…
たまごを使ったものや圧力鍋で加熱する料理では、砂糖と同じ量(かさも同じ)をお使いください。
※「パルスイート」カロリーゼロは、たまごのような高アルカリ性の食品に使用したり、圧力鍋のような短時間で高温加熱する料理では甘さが減少するためです。

◆焼き菓子・揚げ菓子や豆料理には…
オーブングリルや揚げ油での調理や豆類を使用した料理では、砂糖と一緒にご使用ください。
※「パルスイート」カロリーゼロは、砂糖と比べて保水性が弱く、焼き菓子・揚げ菓子や豆類を使ったメニューではふっくらやわらかく仕上がりにくく、高温長時間の加熱により甘さが減少するためです。

【原材料】

(パルスィート カロリー0)