キヌア全粒 300g【爽快ドラッグ】キヌア全粒

キヌア全粒 300g
アンデスのスーパー穀物

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参考価格	470円（税込493円）
通常価格	450円（税込472円）
	21円お得！

発売元又は製造販売元

大日本明治製糖

容量・サイズ	300g
発送可能時期	通常1～5日
商品コード	4902930295104

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■ キヌア全粒の詳細説明

【商品詳細】
●アンデスの高原で自然の恵みをいっぱいに受けて育ったキヌアは、たんぱく質、食物繊維を含み、鉄分、カリウム、マグネシウムをたっぷり含んだ穀物です。
●キヌアはアンデス原産のほうれん草と同じアカザ科の植物。サラダ、雑炊、お味噌汁の具等いろいろな料理にお楽しみください。

【キヌアの食べ方】
・キヌアごはん(4人分)
材料：キヌア粒100g、米400g、水800cc
米とキヌア粒を洗い、炊飯器に分量の水と一緒に入れてお米と同じように炊く。
・キヌア雑炊(4人分)
材料：炊いたキヌア400g、鶏肉120g、卵4コ、みつ葉少々、だし汁120cc、塩少々、うすくち醤油少々
(1)鍋にだし汁を煮立てて適当に切った鶏肉を入れる。
(2)1の鍋のあく、油を丁寧に取る。
(3)2に洗ったキヌアをいれ、再び煮立たせる。
(4)塩、うすくち醤油で味付けし、ほぐした卵を入れて半熟状態に仕上げる。
(5)器に盛り付け、三つ葉を飾る。
キヌアの炊き方・・・キヌア1カップ：水1カップの割合で、お米と同じように炊飯器で炊く。
キヌアの茹で方・・・洗ったキヌアをたっぷりのお湯で15分程茹で、ザルにあげて水を切る。

【キヌアを使った料理】
・キヌアサラダ
茹でたキヌアとお好みの野菜にドレッシングをかけて
・キヌアコロッケ
茹でたキヌアをコロッケの具に加え、衣にもキヌアをつけて
・キヌアクッキー
煎ったキヌアをクッキーに加えたヘルシークッキー
・その他
炒飯、ドライカレー、ハンバーグの具、スープの具などにもお使いいただけます。

【原材料】

キヌア

【キヌア栄養成分比較表(100g中：キヌア／精白米)】

熱量(kcaL)・・・364／356
たんぱく質(g)・・・11.5／6.1
脂質(g)・・・5.9／0.9
糖質(g)・・・63.5／76.6
食物繊維(g)・・・5.4／0.5
ナトリウム(mg)・・・1.7／1
カルシウム(mg)・・・31.8／5
鉄(mg)・・・3.75／0.8
カリウム(mg)・・・521／88
マグネシウム(mg)・・・175／23

【使用上の注意】
・本品は品質保持のために脱酸素剤を同封しておりますが、これは食べられませんのでご注意ください。
・黒粒や茶粒もキヌアです。安心してお召し上がりください。
・キヌアを茹でるとひげのようなものがついていますが、これは胚芽の部分です。
・開封後はお早めにお召し上がりください。

■ キヌア全粒とこんな商品が一緒に買われています

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	キヌア全粒に関する詳細なお問合せは下記までお願いします大日本明治製糖 103-0027 東京都中央区日本橋１丁目５番３号　日本橋西川ビル TEL： 03-3271-0101
	2008/07/18 14:00:08

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