がごめ昆布つゆ 600mL【爽快ドラッグ】がごめ昆布つゆ

がごめ昆布つゆ 600mL
粘りと旨味の強い「がごめ昆布」

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参考価格	600円（税込630円）
通常価格	572円（税込600円）
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光

容量・サイズ	600mL
発送可能時期	通常1週間～10日
商品コード	4560251650172

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■ がごめ昆布つゆの詳細説明

【商品詳細】
●北海道の函館市周辺、渡島半島の東側は真昆布の産地ですが、その中の限られた浜で採れるのが真昆布漁の邪魔にもなっていたがごめ昆布です。歯の表面が籠の目のような模様をしているので、がごめ昆布と呼びます。この地方以外での収穫量は極わずかで知名度の少ない昆布でした。利用価値としては粘りが強いことから、松前漬の材料など業務用くらいにしか使われていなかったのですが、生産量が少ないのが現状です。この粘りと旨みの強い「がごめ昆布」を原料として製造したつゆです。

【お召し上がり方】
うどん・そば・そうめん等つけ汁は2倍、鍋物・湯豆腐・おでん等には4～5倍に、水又はお湯で薄めてご使用ください。

【原材料】

醤油(本醸造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、風味原料(かごめこんぶ、かつお、さば)、みりん、米黒酢、食塩、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素(原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む)

【栄養成分／100g当たり】

エネルギー・・・71KcaL
たんぱく質・・・3.4g
脂質・・・0.1g
炭水化物・・・14.4g
ナトリウム・・・2.91g
カリウム・・・168mg

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	2008/05/21 13:59:33

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がごめ昆布つゆ

がごめ昆布つゆ 600mL

粘りと旨味の強い「がごめ昆布」

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