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ハイミー

口コミでも大人気!料理にまろやかな味わいと深いコクを与えてくれると評判のうま味だし「ハイミー」をご紹介いたします。ハイミーは味の素の製造販売するうま味調味料。成分は、グルタミン酸ナトリウム(昆布のうま味成分)に、イノシン酸ナトリウム4%・グアニル酸ナトリウム4%(しいたけやかつお節のうま味成分)を配合。「味の素」に比べて、少量でうま味を効かせることができるのが特徴です。下ごしらえから仕上げまで味の補いとして使用すれば、食材のおいしさを引き立て、料理の味を整えてくれます。漬物、サラダ、チャーハン、煮物、鍋物など、基本的な調味料としてあらゆるメニューにお使いいただけます。味の素のサイトには、うま味だし「ハイミー」を使ったおすすめレシピなどが掲載されているので、ぜひチェックしてみてくださいね!用途や使い勝手に合わせてお選びいただける65g瓶と35g袋の2タイプをご用意。うま味だし「ハイミー」のお買い求めは、ぜひ爽快ドラッグの通販をご利用ください。

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ハイミー 袋 業務用(1kg) 4901001050185

ハイミー 袋 業務用(1kg)

少量でだし補強やコクづけができるうま味調味料です
ハイミー 袋 業務用とは昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えたうま味調味料です。製品情報【召し上がり方】 ・だしの補強:ラーメンスープ、煮物の煮汁、うどん・そばのだし各1Lに1g(小さじ1/4) ・たれ:1Lに2〜4g。 【品名・名称】 配合調味料。 【原材料】 L-グルタミン酸ナトリウム92%、5-リボヌクレオタイドナトリウム8%。 【栄養成分】 100g当たり。 エネルギ…
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