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だしの素

毎日の食卓に並ぶ和食。私たちが長い間食べ慣れて、一番おいしいと感じるこの和食の最大のポイントを作り出すのが、主婦(主夫)の強い味方である「だしの素」。だしの素は、削り節や昆布、魚粉などの旨味を凝縮して作られた、まさに料理の骨になる部分をサポートしてくれるありがたい商品なのです。だしの素には、液体だし、固形だし、粒状だし、だしパック、ペースト状のものまで様々な種類があります。料理やお好みに合わせて、最適な商品をお選びくださいませ。どんぶり用、お鍋用、卵焼き用、うどん用、てんぷら用など、だしの素を使い分けるだけで料理の幅も広がるので、お好みに合わせて数種類常備しておくと大変便利です。また和食のみならず、欧風のだし、韓国風だし、中華だしなどを使えば、手軽に世界の料理を作ることが可能です。爽快ドラッグの通販では、様々な種類のだしの素を種類豊富に取り揃えております。是非この機会に一度お試しくださいませ。

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1件〜30件(全339件)

道南伝統食品協同組合 根昆布入りこんぶ茶(50g) 5.0 (1) 4900378304143

道南伝統食品協同組合 根昆布入りこんぶ茶(50g)

化学調味料無添加のこんぶ茶です
道南伝統食品協同組合 根昆布入りこんぶ茶とは化学調味料無添加のこんぶ茶です。 化学調味料無添加、献上浜尾札部産真昆布とコクの羅臼昆布をブレンドしました。 献上浜尾札部産真昆布の根昆布を30%使用し、旨みの真昆布、コクの羅臼昆布をブレンドし、真昆布エキス、甜菜糖、伯方の塩、酵母エキスを加えました。 アミノ酸や、食塩などを大量に使用した昆布茶に比べパンチはありませんが、思わずホットするようなやさしい…
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500円(税抜)

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アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプ(120g) 5.0 (1) 8009004809598

アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプ(120g)

香味野菜をベースにした風味豊かなブイヨンです
アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプとは香味野菜をベースにスパイスを効かせたベジタブル・ブイヨンです。 野菜のおいしさが凝縮されています。 スープ、リゾット、煮込み料理などに加えて野菜の風味をお楽しみ下さい。 必要に応じて使用量を調整できる顆粒タイプ商品区分:有機JAS認定製品情報【召し上がり方】 ・大さじ1(約10g)に対して500mlのお湯を加え、スープ、リゾット、煮込み料理にお使…
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529円(税抜)

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アルチェネロ 有機野菜ブイヨン キューブタイプ(10g*10コ入) 5.0 (1) 8009004810167

アルチェネロ 有機野菜ブイヨン キューブタイプ(10g*10コ入)

香味野菜をベースにした風味豊かなブイヨンです
アルチェネロ 有機野菜ブイヨン キューブタイプとは香味野菜をベースにスパイスを効かせたベジタブル・ブイヨンです。 野菜のおいしさが凝縮されています。 スープ、リゾット、煮込み料理などに加えて野菜の風味をお楽しみ下さい。商品区分:有機JAS認定製品情報【召し上がり方】 ・キューブ1個に対して500mlのお湯を加え、スープ、リゾット、煮込み料理等にお使いください。 【原材料】 食塩、有機砂糖、有機乾…
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441円(税抜)

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ユウキ 化学調味料無添加のあごだし(60g*2コセット) 47200

ユウキ 化学調味料無添加のあごだし(60g*2コセット)

上品なコクと優しい風味が素材の味を引き立てます
ユウキ 化学調味料無添加のあごだしとはあご(とびうお)本来の上品なコクと優しい風味が、素材の味を引き立てます。 煮物、鍋物や茶碗蒸しなどに最適です。 めんつゆも手軽に作れます。 使いやすい顆粒タイプ・単品JAN:4903024120814製品情報【召し上がり方】 ・だしやスープなどに。 【原材料】 食塩、あご粉末、かつお節エキス、砂糖、酵母エキス、加工でん粉。 【栄養成分】 エネルギー・・・26…
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560円(税抜)

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味の素 アジパンダ瓶(70g) 49310269

味の素 アジパンダ瓶(70g)

昆布のうまみの素であるアミノ酸
味の素 アジパンダ瓶とは「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれた、うま味をきかす調味料です。 調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。 かわいいアジパンダの瓶です。製品情報【品名・名称】 うま味調味料。 【原材料】 調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 70g瓶(5ふり(0.5g)あたり) エネルギー・・・1.4kcaL。 たん…
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334円(税抜)

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味の素(400g) 4901001284825

味の素(400g)

昆布のうまみの素であるアミノ酸
味の素とは「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれた、うま味をきかす調味料です。 調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。製品情報【原材料】 調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 (5ふり(0.5g)あたり) エネルギー・・・1.4kcaL。 たん白質・・・0g。 脂質・・・0g。 炭水化物・・・0g。 食塩相当量・・・0.15g…
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1,000円(税抜)

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味の素(50g*10コ) 24271

味の素(50g*10コ)

昆布のうまみの素であるアミノ酸
味の素とは「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれた、うま味をきかす調味料です。 調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。・単品JAN:4901001283927製品情報【原材料】 調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 (5ふり(0.5g)あたり) エネルギー・・・1.4kcaL。 たん白質・・・0g。 脂質・・・0g。 炭水化物…
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1,377円(税抜)

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うま味だし・ハイミー(65g) 4901001285037

うま味だし・ハイミー(65g)

煮物やなべ物などに深い味わいとコク
うま味だし・ハイミーとはこんぶ、かつお、しいたけに含まれる3つのうま味成分をバランス良く配合した「うま味だし」です。 うま味が強く、素材によくしみこむので、煮物や鍋物などの料理にまろやかな味わいと深いコクを与えます。製品情報【品名・名称】 うま味調味料。 【原材料】 調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 4ふり(0.4g)当たり。 エネルギー:1.1kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化…
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510円(税抜)

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味の素(100g) 5.0 (1) 4901001283941

味の素(100g)

昆布のうまみの素であるアミノ酸
味の素とは「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれた、うま味をきかす調味料です。 調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。製品情報【原材料】 調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 (5ふり(0.5g)あたり) エネルギー・・・1.4kcaL。 たん白質・・・0g。 脂質・・・0g。 炭水化物・・・0g。 食塩相当量・・・0.15g…
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277円(税抜)

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味の素(100g*2コセット) 34101

味の素(100g*2コセット)

昆布のうまみの素であるアミノ酸
味の素とは「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれた、うま味をきかす調味料です。 調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。・単品JAN:4901001283941製品情報【原材料】 調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 (5ふり(0.5g)あたり) エネルギー・・・1.4kcaL。 たん白質・・・0g。 脂質・・・0g。 炭水化物…
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554円(税抜)

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健茶館 プレミアム 国内産たまねぎ茶(2g*18包) 4.0 (2) 4972455066466

健茶館 プレミアム 国内産たまねぎ茶(2g*18包)

毎日の健康習慣に 鍋・スープにも便利
健茶館 プレミアム 国内産たまねぎ茶とは毎日の健康習慣に 鍋・スープにも便利。 健茶館プレミアム茶「国内産100%原料使用」 日本各地の大地の実りを健康とおいしさにこだわりお茶に仕上げました。 焙煎たまねぎの皮を使用。 お茶や鍋・スープにも便利。 ティーバッグタイプ製品情報【召し上がり方】 ★煮出しの場合。 ・1リットルの水を沸騰させ、パック1袋を入れ、3〜5分煮出した後、火を止めてパックを取り…
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400円(税抜)

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ヤマキ 割烹白だし(1L) 5.0 (1) 4903065090305

ヤマキ 割烹白だし(1L)

鰹一番だしの上品な香りとうま味
ヤマキ 割烹白だしとは鰹一番だしを使用した、上品な香りとうま味がある和風液体調味料です。 うす色仕立てなので、素材を大切にしたい色々な料理に使えます。 薄めてお料理に使うだけで、食材の持ち味と色を引き立てて、本格割烹の味わいを簡単・手軽に味わえます。 うどんのかけつゆ、お吸物、だし巻き卵、野菜の煮物、茶碗蒸し、冷奴・和え物等にどうぞ。製品情報【召し上がり方】 素材の色を大切にしたい色々なお料理に…
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500円(税抜)

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ヤマキ 割烹白だし(1L*2コセット) 27697

ヤマキ 割烹白だし(1L*2コセット)

鰹一番だしの上品な香りとうま味
ヤマキ 割烹白だしとは鰹一番だしを使用した、上品な香りとうま味がある和風液体調味料です。 うす色仕立てなので、素材を大切にしたい色々な料理に使えます。 薄めてお料理に使うだけで、食材の持ち味と色を引き立てて、本格割烹の味わいを簡単・手軽に味わえます。 うどんのかけつゆ、お吸物、だし巻き卵、野菜の煮物、茶碗蒸し、冷奴・和え物等にどうぞ。・単品JAN:4903065090305製品情報【召し上がり方…
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971円(税抜)

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マルキン 極淡白だし(1L) 4902032422989

マルキン 極淡白だし(1L)

だし感にこだわった色の大変淡い白だし
マルキン 極淡白だしとはかつお節と昆布のうまみをたっぷり含んだ合わせだしに、極淡色の醤油とみりんを加えた、色の大変淡い白だしです。 かつお節をじっくり抽出することで、鰹のコクと呈味が増し、より風味豊かに仕上げました。 上品な香りと風味が素材の持ち味を引き立てます。 だしを効かせた彩り美しいお料理や、普段のお料理のかくし味にとは貝六ご利用いただけます。 素材の色や持ち味を生かした、彩り美しい料理に…
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315円(税抜)

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エバラ すき焼のたれ(43g*4コ入) 5.0 (1) 4901108014318

エバラ すき焼のたれ(43g*4コ入)

ちょこっと使いやすい小分けタイプ!
エバラ すき焼のたれとは本醸造醤油をベースに砂糖、かつおの旨味をほどよくブレンドしたコクのあるたれです。製品情報【品名・名称】 すき焼のたれ。 【原材料】 醤油、砂糖、食塩、みりん、鰹エキス/カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)。 【栄養成分】 1コ(43g)当たり。 エネルギー:62kcaL、たんぱく質:1.3g、脂質:0g、炭水化物:14.1g、食塩相当量:3.5g。 【アレルギー物質】…
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240円(税抜)

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ヤマキ 塩無添加 瀬戸内産 食べる小魚(40g*5コセット) 26800

ヤマキ 塩無添加 瀬戸内産 食べる小魚(40g*5コセット)

大人気の食べる小魚!
ヤマキ 塩無添加 瀬戸内産 食べる小魚とは瀬戸内で水揚げされた「かたくちいわし」を、瀬戸内で釜茹での際に塩を添加せずに「にぼし」に仕上げました。 魚質が柔らかく、いわし煮干本来の味が楽しめます。・単品JAN:4903065117965製品情報【召し上がり方】 そのまま食べていただけます。 【品名・名称】 煮干魚類。 【原材料】 かたくちいわし(瀬戸内産)。 【栄養成分】 (100g当たり) エネ…
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1,200円(税抜)

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節辰だしパック 赤袋(12g*14袋入) 4977688471117

節辰だしパック 赤袋(12g*14袋入)

煮干しベースの無添加だし
節辰だしパック 赤袋とは煮干をベースとして無添加でだしの良く出るよう配合してあります。 原材料はすべて国内産原材料を使用し、化学調味料、保存料無添加です。製品情報【原材料】 にぼし(いわし)、かつお節、むろあじ節、椎茸、昆布。 【栄養成分】 (1袋を使った煮汁500mLあたり) エネルギー・・・6kcaL。 たんぱく質・・・1.2g。 脂質・・・0g。 炭水化物・・・0g。 ナトリウム・・・11…
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320円(税抜)

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マギー ブイヨン(4g*30コ入) 5.0 (1) 4902201407830

マギー ブイヨン(4g*30コ入)

うまみとコクのベースの洋風だし
マギー ブイヨンとはうまみとコクのベースの洋風だし。 牛肉と香味野菜のうまみを凝縮した洋風だしですので、短時間でも料理にうまみとコクを加えます。 カレーやシチュー、ロールキャベツなどの洋風煮込み料理に特にお薦めです。製品情報【原材料】 食塩、砂糖、デキストリン、牛脂、でん粉(小麦)、粉末しょうゆ(大豆を含む)、シーズニングパウダー、配合調味料、たまねぎ、酵母エキス、にんにく、調味料(アミノ酸等)…
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324円(税抜)

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チョーコー醤油 だしの素 こいいろ(1L) 5.0 (3) 4974507170022

チョーコー醤油 だしの素 こいいろ(1L)

こいいろ濃縮タイプのだし入り醤油
チョーコー醤油 だしの素 こいいろとは本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が生きた本格だし入りしょうゆです。 和・洋・中あらゆる料理に幅広くお使い頂けます。製品情報【召し上がり方】 (4人分) 煮物・・・本品大さじ4:水カップ3。 天つゆ・・・本品カップ1/4:水カップ1 1/4。 煮魚・・・本品カップ1/4:水カップ2。 かけそば・・・本品大さじ4:水カップ4。 そばつゆ・・・…
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1,050円(税抜)

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在庫無し アリサン ベジタブルブイヨン(11g*8コ入) 4532416900392

アリサン ベジタブルブイヨン(11g*8コ入)

アリサン ベジタブルブイヨンとは化学調味料、動物性原料を使わずに作ったブイヨンです。キューブ1個で約500mLのスープができます。スープ以外にも、野菜炒めやホワイトソース、チャーハンの味付けなど、幅広くご利用いただけます。製品情報【召し上がり方】 500mLのお湯に1個のブイヨンを使用。 ○シンプルな赤レンズのスープ。 <材料>。 オリームオイル大さじ4、にんにく2片、赤レンズ豆200g、カムッ…
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在庫無し

470円(税抜)

在庫なし

素材力 無添加こんぶだし(5g*28本入) 4903307518826

素材力 無添加こんぶだし(5g*28本入)

素材力 無添加こんぶだしとは昆布粉末をたっぷり使用した昆布だしです。香りもすっきりとし、様々な料理に合わせやすくなっています。製品情報【原材料】 ・原材料:風味原料 (昆布エキス、昆布粉末)、デキストリン、糖類 (麦芽糖、砂糖)、酵母エキス、でん粉、米油。 ・栄養成分表示:本品1g(すまし汁1杯分)の栄養成分。 エネルギー 3.48kcaL、たんぱく質 0.07g、脂質 0.004-0.009g…
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650円(税抜)

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ムソー 野菜でうまみ(食塩無添加) 10763(3.5g*6包入) 4978609107634

ムソー 野菜でうまみ(食塩無添加) 10763(3.5g*6包入)

五種類の野菜の旨みで仕上げた顆粒タイプのだしの素
ムソー 野菜でうまみ(食塩無添加) 10763とは食塩・化学調味料・動物性素材不使用。 五種類の野菜の旨みで仕上げた顆粒タイプのだしの素です。 野菜(玉ねぎ・人参・キャベツ・白菜・セロリ)は全て国産を使用しています。 コショウやにんにくも使用していません。優しい風味で和風にも洋風にも幅広くご使用いただける万能タイプです。 おみそ汁・スープ・煮物・煮込料理など和風・洋風問わずご利用いただけます。製…
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350円(税抜)

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ユウキ 化学調味料無添加のあごだし(110g) 4903024120029

ユウキ 化学調味料無添加のあごだし(110g)

「あご」とは九州地方での「トビウオ」の呼び名です
ユウキ 化学調味料無添加のあごだしとは「あご」とは九州地方などでの「トビウオ」の呼び名です。この「あご」の深海ある香ばしさはそのままに、使いやすい顆粒状のだしにしました。 化学調味料を使用していないため、あご本来の味が上品なコクを生み出し、優しい風味に仕上がっています。 自然のミネラル成分をたっぷり含んだ岩塩を使用したマイルドな塩味が素材の味を引き立てます。 煮物、鍋物、蒸し物、めんつゆなど、幅…
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520円(税抜)

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創健社 洋風だし一番(8g*10袋入) 5.0 (1) 4901735019250

創健社 洋風だし一番(8g*10袋入)

化学調味料やたん白加水分解物不使用の洋風だしの素
創健社 洋風だし一番とは野菜、ホタテのうまみを効かせ、ご家庭で本格的な洋風料理がお楽しみいただけます。 素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300mLのお湯に溶かしてください。 食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。製品情報【召し上がり方】 ・簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は、1袋当…
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352円(税抜)

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マルシマ 焼きだし(5g*24袋入) 4906657211805

マルシマ 焼きだし(5g*24袋入)

動物性素材不使用で特殊製法を用いただし
マルシマ 焼きだしとは動物性素材を使用せず、北海道産昆布と国産椎茸、国産干し大根の旨味を「特殊製法」で十分に引き出した、風味豊かなだしの素です。 にがり成分を含むクリーンな「室戸海洋深層塩」と国内産の「てんさい糖」を使用しています。製品情報【原材料】 食塩、てんさい糖、酵母エキス、昆布、椎茸、干し大根。 【栄養成分】 (5gあたり) エネルギー・・・12.9kcaL。 たんぱく質・・・0.3g。…
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950円(税抜)

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チョーコー だしの素こいいろ 10323(300mL) 5.0 (1) 4974507170176

チョーコー だしの素こいいろ 10323(300mL)

かつお本節・昆布の濃縮タイプのだしの素です
チョーコー だしの素こいいろ 10323とは本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が生きた本格だし入りしょうゆです。 和・洋・中あらゆる料理に幅広くお使い頂けます。製品情報【原材料】 しょうゆ、砂糖、みりん、かつおぶし、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス。 【栄養成分】 100mL当たり。 熱量: 137kcaL、たんぱく質: 6.9g、脂質: 0.0g、炭水化物: 27.4g、…
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400円(税抜)

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タイコウ かつお粉 だしはこれ(60g) 4991740200521

タイコウ かつお粉 だしはこれ(60g)

タイコウ かつお粉 だしはこれとは「花かつおだしはこれ」を作る時にできる粉を使用したかつおだしです。香り高く、ダシも良く出ます。「かつおぶしの粉」とは違った味わいをお楽しみください。製品情報【使用方法】 ダシ取りの使用量の目安:水1リットルに約20gです。 簡単だし取りカップに小さじ1杯、熱湯をそそいで下さい。 出汁は早めに使い切るのが理想ですが、3-4日程度の保存は冷蔵庫で。 味わいは損なわれ…
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470円(税抜)

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無添加 天然だしパックテイスト(10g*8袋入) 5.0 (1) 4522528230012

無添加 天然だしパックテイスト(10g*8袋入)

食塩・醤油・うま味調味料は不使用
無添加 天然だしパックテイストとは天然原料の削り節を使用し、化学調味料や食塩等は無添加です。 だしパックを鍋に入れて、煮出すだけで味、コク、香りと三拍子揃ったいわし煮干の風味豊かなおだしができます。 みそ汁、めん類、お吸い物、煮物、おでん、鍋や丼のだし、茶碗蒸し等、幅広くお使い頂ける製品です。 チャック付ですので、保存にとても便利です。製品情報【召し上がり方】 (1)水400〜500mLに1パッ…
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321円(税抜)

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金笛 春夏秋冬のだしの素(500mL) 4.0 (1) 4977229600044

金笛 春夏秋冬のだしの素(500mL)

本醸造しょうゆとだしの豊かな香りとコクがきめて
金笛 春夏秋冬のだしの素とは丸大豆・小麦・天日塩のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節・昆布・しいたけのだしをいかしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 春夏秋冬四季を通して、どんな料理にでも合います。製品情報【原材料】 しょうゆ(アメリカ他海外、青森、新潟、埼玉)、砂糖(タイ他海外)、食塩(…
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600円(税抜)

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創健社 和風だし一番(8g*10袋入) 5.0 (2) 4901735019236

創健社 和風だし一番(8g*10袋入)

化学調味料やたん白加水分解物不使用の和風だしの素
創健社 和風だし一番とは香り高く深いうまみの風味原料(かつお節、煮干、昆布)と丸大豆醤油を使用して仕上げておりますので、様々な和風料理に合せていただけます。 素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。 だし汁を作る場合は1袋当たり700ccのお湯を目安に調理してください。製品情報【召し上がり方】 ・すまし汁、みそ汁、そば…
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368円(税抜)

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