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だしの素

毎日の食卓に並ぶ和食。私たちが長い間食べ慣れて、一番おいしいと感じるこの和食の最大のポイントを作り出すのが、主婦(主夫)の強い味方である「だしの素」。だしの素は、削り節や昆布、魚粉などの旨味を凝縮して作られた、まさに料理の骨になる部分をサポートしてくれるありがたい商品なのです。だしの素には、液体だし、固形だし、粒状だし、だしパック、ペースト状のものまで様々な種類があります。料理やお好みに合わせて、最適な商品をお選びくださいませ。どんぶり用、お鍋用、卵焼き用、うどん用、てんぷら用など、だしの素を使い分けるだけで料理の幅も広がるので、お好みに合わせて数種類常備しておくと大変便利です。また和食のみならず、欧風のだし、韓国風だし、中華だしなどを使えば、手軽に世界の料理を作ることが可能です。爽快ドラッグの通販では、様々な種類のだしの素を種類豊富に取り揃えております。是非この機会に一度お試しくださいませ。

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1件〜30件(全447件)

マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 無添加ブイヨン(4g*7本入) 4902201420891

マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 無添加ブイヨン(4g*7本入)

アレルギー特定原材料等27品目不使用の洋風だし
マギー アレルギー特定原材料等27品目不使用 無添加ブイヨンとはアレルギー特定原材料等27品目を使用せずに作られていますので、食物アレルギー表示を気にされている方におすすめ! 着色料・香料無添加、脂質ゼロ、塩味ひかえめ。 あらゆる洋風料理に簡単にうまみとコク。 離乳食に使っても安心。 湿気にくい個包装スティック入り製品情報【原材料】 食塩、デキストリン、酵母エキス、砂糖、たまねぎ、香辛料。 【栄…
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味の素(100g) 4901001283941

味の素(100g)

昆布のうまみの素であるアミノ酸
味の素とは「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれた、うま味をきかす調味料です。 調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。製品情報【原材料】 調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 (5ふり(0.5g)あたり) エネルギー・・・1.4kcaL。 たん白質・・・0g。 脂質・・・0g。 炭水化物・・・0g。 食塩相当量・・・0.15g…
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チョーコー醤油 だしの素 こいいろ(750mL) 4974507170244

チョーコー醤油 だしの素 こいいろ(750mL)

本醸造丸大豆醤油使用のこいいろだしの素です
チョーコー醤油 だしの素 こいいろとは本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、かつお節、昆布の風味を活かしたこいいろ濃縮タイプだしの素です。 和・洋・中あらゆる料理に幅広くお使い頂けます。製品情報【原材料】 しょうゆ(小麦・大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、砂糖、みりん、食塩、かつお節、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス。 【栄養成分】 (100mL当り) 熱量・・・137kcaL。 たんぱく質…
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チョーコー だしの素こいいろ 10323(300mL) 5.0 (1) 4974507170176

チョーコー だしの素こいいろ 10323(300mL)

かつお本節・昆布の濃縮タイプのだしの素です
チョーコー だしの素こいいろ 10323とは無添加本醸造濃口醤油をベースに、かつお本節・昆布の風味を生かしたこいいろ濃縮タイプのだしの素です。 丸大豆醤油使用。 化学調味料無添加製品情報【原材料】 しょうゆ(小麦、大豆(遺伝子組換えでない)を含む)、砂糖、みりん、食塩、かつお節、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス。 【栄養成分】 (100mL当たり) 熱量・・・137kcaL。 たんぱく質・・…
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チョーコー醤油 京風仕立て白だし(400mL) 4974507491097

チョーコー醤油 京風仕立て白だし(400mL)

昆布とかつおの風味豊かな京風仕立て白だしです
チョーコー醤油 京風仕立て白だしとは本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつおの風味と昆布の旨み豊かな白だしです。 ほど良い甘さで、すっきり上品な味わいです。製品情報【原材料】 しょうゆ(本醸造)(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、清酒、食塩、みりん、砂糖、かつお節、酵母エキス、醸造酢、魚貝エキス、昆布。 【栄養成分】 (100mL当り) 熱量・・・60kcaL。 たんぱく質・・・2.8…
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味の素KK 丸鶏がらスープ 塩分ひかえめタイプ(40g) 5.0 (1) 4901001158966

味の素KK 丸鶏がらスープ 塩分ひかえめタイプ(40g)

丸鶏がらのコク・まろやかさ
味の素KK 丸鶏がらスープ 塩分ひかえめタイプとは味の素鶏がらスープのおいしさそのままに塩分を30%カットした、塩分ひかえめの本格的な鶏がらスープの素です。 スープはもちろん、炒めものなど幅広く使えます。製品情報【召し上がり方】 ★ご使用の目安。 ・4人前の使用量の目安。 スープ(水600mL)・・・小さじ4杯。 野菜炒め・・・小さじ6杯。 炒飯・・・小さじ6杯。 鍋(水1000mL)・・・小さ…
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ムソー 野菜でうまみ(食塩無添加) 10763(3.5g*6包入) 4978609107634

ムソー 野菜でうまみ(食塩無添加) 10763(3.5g*6包入)

五種類の野菜の旨みで仕上げた顆粒タイプのだしの素
ムソー 野菜でうまみ(食塩無添加) 10763とは食塩・化学調味料・動物性素材不使用。 五種類の野菜の旨みで仕上げた顆粒タイプのだしの素です。 野菜(玉ねぎ・人参・キャベツ・白菜・セロリ)は全て国産を使用しています。 コショウやにんにくも使用していません。優しい風味で和風にも洋風にも幅広くご使用いただける万能タイプです。 おみそ汁・スープ・煮物・煮込料理など和風・洋風問わずご利用いただけます。製…
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ユウキ 減塩ガラスープ(110g) 4903024120210

ユウキ 減塩ガラスープ(110g)

旨味はそのままに、塩分を30%カット!
ユウキ 減塩ガラスープとはチキンやビーフの旨味はそのままに、塩分だけを30%カットしました。 塩分摂取量や健康が気になる方にも、これまでと同様にご満足いただける味で、お好みの濃さに塩味を調節しやすくなり、和・洋・中を問わず、これまで以上に幅広い料理にお使い頂けます。 炒め物やスープなど、あらゆる料理にお使いください。製品情報【原材料】 乳糖、食塩、チキンエキスパウダー、ビーフエキスパウダー、野菜…
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ほんだし いりこだし(8g*7本入) 4901001117093

ほんだし いりこだし(8g*7本入)

瀬戸内海産新鮮いわしのいりこ粉末を100%使用
ほんだし いりこだしとは「ほんだし いりこだし」は、瀬戸内海のいわしをとれて3時間以内に煮て、乾燥させたいりこ粉末を100%使用したいりこだしの素です。いりこならではの甘く豊かな香りと、しっかりとしたコクが生きています。麦味噌などの甘くコクのあるみそ汁や、讃岐や九州のうどん、かぼちゃの煮物など少しクセのある根菜類もだしをしっかりきかせておいしくします。製品情報【原材料】 調味料(アミノ酸等)、食…
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ヤマモ ぬか漬の素(450g) 4904797011019

ヤマモ ぬか漬の素(450g)

本品でぬか床を作り野菜を漬け、ぬか漬を作ります
ヤマモ ぬか漬の素とは毎日欠かさずぬか漬を。 本品でぬか床を作り野菜を漬け、ぬか漬を作ります。製品情報【使用方法】 ・本品を漬物容器に入れ、水を加えてぬか床を作ります。 ・野菜を漬け込み置いておくと本格的なぬか漬が出来ます。 ・洗って、召し上がる大きさに切って、皿に盛り付け、お召し上がりください。 【原材料】 米ぬか、食塩、昆布、唐辛子、甘草、みょうばん(0.45kg)。
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創健社 中華風だし一番(8g*10袋入) 5.0 (1) 4901735019243

創健社 中華風だし一番(8g*10袋入)

化学調味料やたん白加水分解物不使用の中華風だしの素
創健社 中華風だし一番とは野菜とオイスターの旨みを効かせ、中華料理の要となるうまみを凝縮した万能だしです。 素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。 簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300mLのお湯に溶かしてください。 食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。製品情報【召し上がり方】 ・簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は、1…
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ムソー 野菜のおかげ 国産野菜使用(5g*30包) 4978609107627

ムソー 野菜のおかげ 国産野菜使用(5g*30包)

コクと旨みを引き出した洋風だしの素です
ムソー 野菜のおかげ 国産野菜使用とは動物性素材を使わず、国内産野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。 野菜が持っているコクと旨みを引き出しました。 原料の野菜はすべて国内産原料です。 動物性のエキス、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク加水分解物は一切使用しておりません。 溶けやすい顆粒タイプです。製品情報【召し上がり方】 ・コンソメスープの素のかわりにお使いいただけます。 …
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ユウキ 化学調味料無添加の貝柱だし(110g) 4903024129510

ユウキ 化学調味料無添加の貝柱だし(110g)

ホタテ等魚介の旨みを活かしたコクのあるスープ
ユウキ 化学調味料無添加の貝柱だしとはホタテ等魚介の旨みを活かし、繊細でありながら、コクのあるスープに仕上げました。 化学調味料を使わない優しい味のスープは、素材本来の味を引き立てます。 顆粒なので使いやすく、冬の鍋料理を始め、炒め物など、多彩な料理を一段と美味しくします。 風味豊かな魚介の旨味は、ジャンルや具材を問わず何にでも合わせられる贅沢な味わいです。製品情報【召し上がり方】 ・炒め物、煮…
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京風割烹 白だし(400mL) 5.0 (1) 4902475217272

京風割烹 白だし(400mL)

国内産 鰹節・昆布使用
京風割烹 白だしとはだしの風味が違います。 香りと味の二段だし。淡口しょうゆ仕立て製品情報【召し上がり方】 ・だし巻き玉子、お吸い物、茶碗蒸し、浅漬け、炊き込みご飯などに。 ・うどん、にゅうめんには本品40mL:水240mL(1:6) 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、風味原料(かつおぶし、かつおエキス、混合ぶし、さばエキス、宗田かつおぶし、こんぶエキス、こんぶ)、砂糖、食塩、淡白加水分解物、醸造…
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286円(税抜)

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チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろ(1L) 5.0 (10) 4974507490021

チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろ(1L)

うすいろ濃縮タイプのだし入り醤油
チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろとはかつお本節、こんぶの香が高く、まろやかで上品な味と風味です。 和風、洋風あらゆる料理にご利用いただけます。 色がうすく味の延びがよいので、素材の味、色を大切に仕上げます。 濃縮タイプですので、うすめるだけでよく、手軽で経済的です。 保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません。砂糖は三温糖を使用しています。製品情報【使い方/4人分】 お吸い物・・・…
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ヤマキ 無添加にぼしだし(130g) 5.0 (1) 4903065030318

ヤマキ 無添加にぼしだし(130g)

酸化防止剤を一切使用せず粉末にしています
ヤマキ 無添加にぼしだしとは瀬戸内産かたくちいわしを、酸化防止剤を一切使用せず「にぼし」に仕上げ、だしがとりやすい粉末に仕上げました。 10gで味噌汁5〜6杯分のだしがとれます。 カルシウムいっぱい!DHA・EPAも含有。 瀬戸内産にぼしの粉末100%製品情報【原材料】 いわし煮干し。 【栄養成分】 (100g当たり) エネルギー・・・310kcaL。 たんぱく質・・・60g。 脂質・・・0.7…
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271円(税抜)

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丸鶏がらスープ スティック(5本入) 4901001017492

丸鶏がらスープ スティック(5本入)

鶏肉とがらをじっくり煮出した鶏がらスープの素
丸鶏がらスープ スティックとは鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。 少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです。製品情報【召し上がり方】 ・スープや鶏だし鍋、炒め物を作る際に使用。 【原材料】 食塩、デキストリン、チキンエキス、鶏油、野菜エキス…
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134円(税抜)

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ヤマキ 長崎産 焼きあごだし(4g*10袋入) 4903065067284

ヤマキ 長崎産 焼きあごだし(4g*10袋入)

長崎産焼きあご100%使用
ヤマキ 長崎産 焼きあごだしとは炭火で丹念に焼き上げた長崎産あご(とびうお)を使用し、焼きあご特有の上品な風味を大切にしただしの素です。 長崎産焼きあご100%使用。 顆粒タイプ製品情報【召し上がり方】 (ご使用方法の目安) 4人分のだし。 水またはお湯600ml(カップ3)に本品1袋(4g) 【品名・名称】 風味調味料。 【原材料】 食塩、ぶどう糖、風味原料(とびうお粉末)、酵母エキス、たん白…
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100円(税抜)

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在庫無し シマヤ 無添加だし あわせ鰹・昆布 粉末(6g*24袋入) 4901740113790

シマヤ 無添加だし あわせ鰹・昆布 粉末(6g*24袋入)

鰹と昆布を合わせたまろやかな味わい
シマヤ 無添加だし あわせ鰹・昆布 粉末とは鰹と昆布をあわせた、まろやかな味のだしの素です。 化学調味料は使用しておりません。 便利な小袋タイプ製品情報【原材料】 ぶどう糖、乳糖、食塩、かつおぶし粉末、たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶ粉末、しいたけエキス、かつおエキス、でん粉、(原材料の一部に小麦を含む)。 【栄養成分】 (1.5g(みそ汁1杯分)あたり) エネルギー・・・4.9kcaL。 …
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405円(税抜)

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マルキン 極淡白だし(1L) 4902032422989

マルキン 極淡白だし(1L)

だし感にこだわった色の大変淡い白だし
マルキン 極淡白だしとはかつお節と昆布のうまみをたっぷり含んだ合わせだしに、極淡色の醤油とみりんを加えた、色の大変淡い白だしです。 かつお節をじっくり抽出することで、鰹のコクと呈味が増し、より風味豊かに仕上げました。 上品な香りと風味が素材の持ち味を引き立てます。 だしを効かせた彩り美しいお料理や、普段のお料理のかくし味にとは貝六ご利用いただけます。 素材の色や持ち味を生かした、彩り美しい料理に…
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315円(税抜)

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アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプ(120g) 5.0 (1) 8009004809598

アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプ(120g)

香味野菜をベースにした風味豊かなブイヨンです
アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプとは香味野菜をベースにスパイスを効かせたベジタブル・ブイヨンです。 野菜のおいしさが凝縮されています。 スープ、リゾット、煮込み料理などに加えて野菜の風味をお楽しみ下さい。 必要に応じて使用量を調整できる顆粒タイプ商品区分:有機JAS認定製品情報【召し上がり方】 ・大さじ1(約10g)に対して500mlのお湯を加え、スープ、リゾット、煮込み料理にお使…
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529円(税抜)

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オーサワの野菜ブイヨン(30袋入) 4932828023540

オーサワの野菜ブイヨン(30袋入)

オーサワの野菜ブイヨンとは野菜の旨みが料理の味を引き立てるコンソメ(ブイヨン)です。動物性原料、遺伝子組換え原料(大豆)、化学調味料などの添加物は使用していません。さっと溶ける顆粒タイプ。ピラフ、シチュー、ポトフ、カレーなどのベースにお使いください。製品情報【召し上がり方】 1袋5gのご使用目安。 ・ピラフ、炊き込みごはん・・・3-4人分。 ・カレー、シチュー・・・2人分。 ・ロールキャベツ・・…
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1,239円(税抜)

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創味食品 京の和風だし(500mL) 5.0 (2) 4973918221903

創味食品 京の和風だし(500mL)

鰹節・昆布だしをベースにした京風だし
創味食品 京の和風だしとは鰹節・昆布のだしをベースにみりんなどでほのかに甘味をつけた色目の薄い京風仕立ての和風だしです。 薄めてうどん・鍋物のだしに。 そのままおひたしなどに製品情報【召し上がり方】 ・薄めてうどん、鍋、煮物などに。 ・商品側面に薄め方を記載しています。 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、かつお削りぶし、みりん、かつおぶしだし、昆布、調味料(アミノ酸等)…
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510円(税抜)

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素材力 本かつおだし お徳用(5g*14本入) 4903307486088

素材力 本かつおだし お徳用(5g*14本入)

かつおエキスをブレンドし香り豊かに!
素材力 本かつおだし お徳用とは鹿児島で製造したかつお節を使用した風味豊かなかつおだしです。 化学調味料を使用せず、食塩もいっさい加えていません。用途煮物・汁物に製品情報【原材料】 風味原料(かつお節エキス、かつお節、かつおエキス、昆布、椎茸エキス)、デキストリン、酵母エキス、麦芽糖。 【栄養成分/1本(5g)あたり】 エネルギー・・・3.56kcaL。 たんぱく質・・・0.25g。 脂質・・・…
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350円(税抜)

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チョーコー醤油 だしの素 こいいろ(1L) 5.0 (3) 4974507170022

チョーコー醤油 だしの素 こいいろ(1L)

こいいろ濃縮タイプのだし入り醤油
チョーコー醤油 だしの素 こいいろとは無添加本醸造濃口醤油をベースに、かつお本節・昆布の風味を生かしたこいいろ濃縮タイプのだしの素です。 和風、洋風あらゆる料理にご利用いただけます。 濃縮タイプですので薄めるだけでよく手軽で経済的です。 保存料・甘味料・着色料は使用しておりません。砂糖は三温糖を使用しています。製品情報【使い方/4人分】 煮物・・・本品大さじ4:水カップ3。 天つゆ・・・本品カッ…
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1,050円(税抜)

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無添加だしいりこ 顆粒(6g*7本入) 4901740153017

無添加だしいりこ 顆粒(6g*7本入)

化学調味料無添加のいりこだしの素
無添加だしいりこ 顆粒とは山口県浮島産の新鮮ないりこを使用。 焙焼してコクのある味わいをいかし、うす塩味でもおいしい、自然なうまみを感じるだしの素に仕上げました。 化学調味料は使用しておりません。製品情報【召し上がり方】 ・2人分のだし汁の作り方:水またはお湯300mLにスティック1/2本(3g)を加えてください。 【原材料】 ぶどう糖、乳糖、食塩、煮干しいわし粉末、煮干しいわしエキス粉末、酵母…
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129円(税抜)

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マルシマ かつおだしの素 箱入(10g*50袋入*2コセット) 21267

マルシマ かつおだしの素 箱入(10g*50袋入*2コセット)

昆布、醤油の風味を生かした天然のだしの素です
マルシマ かつおだしの素 箱入とは昆布、醤油の風味を生かした天然のだしの素です。 良質のかつお節をメインに昆布、醤油の風味を生かした天然のだしの素です。 すぐお湯に溶けこみ、手軽で簡単です。 他社に比べて澄みが良いのが特徴です。 調味料(アミノ酸)は、植物性蛋白を発酵法にて製造しています。 お徳な50包入りです。・単品JAN:4978326300202製品情報【召し上がり方】 ・みそ汁・めん類・…
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ヤマキ だしの素 大徳(300g*2袋入) 4903065062920

ヤマキ だしの素 大徳(300g*2袋入)

ヤマキ だしの素 大徳とはかつお節本来の上品な風味と香りを活かしたおいしい和風だしが手軽にとれる調味料です。従来のかつお節に比べ、焙乾工程により工夫をこらし仕上げたかつお節(高焙乾かつお節)を使用しています。製品情報【使用方法】 (ご使用方法の目安)4人分のだし。 水またはお湯600mL(カップ3)に、小さじ山盛り1杯(約4g) 【原材料】 ・品名:風味調味料(かつお等) ・原材料名:ぶどう糖、…
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709円(税抜)

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在庫無し 四季彩々 和風だし(6g*8袋入) 4981129601056

四季彩々 和風だし(6g*8袋入)

かつお節、昆布、塩にいたるまでこだわりました
四季彩々 和風だしとはかつお節、昆布、塩にいたるまでこだわったおだしです。 ・かつお節は、焼津港に揚がるかつおの中でも脂の少ないものを使用してかつお節にしています。 ・昆布は、北海道羅臼産の昆布を使用しています。 ・焼塩は、海水より作られた天日塩を焼塩に仕上げました。 顆粒状で少量でも使いやすく、みそ汁や煮物、鍋物の他、だし巻き玉子や炒め物などにご使用されても大変美味しくお召し上がりいただけます…
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262円(税抜)

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シマヤ こんぶだしの素(8g*7本入) 5.0 (1) 4901740151891

シマヤ こんぶだしの素(8g*7本入)

道南産と日高産の昆布使用。まろやかな味わい
シマヤ こんぶだしの素とは道南産と日高産の昆布粉末を使用した素材の味を活かすだしの素です。製品情報【原材料】 調味料(アミノ酸等)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、風味原料(こんぶ粉末、こんぶエキス)、デキストリン。
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129円(税抜)

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