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だしの素

毎日の食卓に並ぶ和食。私たちが長い間食べ慣れて、一番おいしいと感じるこの和食の最大のポイントを作り出すのが、主婦(主夫)の強い味方である「だしの素」。だしの素は、削り節や昆布、魚粉などの旨味を凝縮して作られた、まさに料理の骨になる部分をサポートしてくれるありがたい商品なのです。だしの素には、液体だし、固形だし、粒状だし、だしパック、ペースト状のものまで様々な種類があります。料理やお好みに合わせて、最適な商品をお選びくださいませ。どんぶり用、お鍋用、卵焼き用、うどん用、てんぷら用など、だしの素を使い分けるだけで料理の幅も広がるので、お好みに合わせて数種類常備しておくと大変便利です。また和食のみならず、欧風のだし、韓国風だし、中華だしなどを使えば、手軽に世界の料理を作ることが可能です。爽快ドラッグの通販では、様々な種類のだしの素を種類豊富に取り揃えております。是非この機会に一度お試しくださいませ。

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121件〜150件(全379件)

創味食品 和風だし みやこ(1.8L) 5.0 (1) 4973918127380

創味食品 和風だし みやこ(1.8L)

関西風液体和風だしです
創味食品 和風だし みやことは吟味した鰹ぶし、うるめ節、昆布から取った液体和風だしです。 関西風のうどんのおだしや・煮物のベースなどにご使用頂けます。製品情報【召し上がり方】 ・和風だしとしてご利用ください。 ・かけうどん・かけそばの場合、本品30mLを270〜300mLのお湯でうすめてください。 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、食塩、かつお削りぶし、砂糖、醗酵調味料、調味料(アミノ酸等)、(原…
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発送可能時期:通常3-5日で発送予定

1,280円(税抜)

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創味 焼きあごだし(1.8L) 4973918372926

創味 焼きあごだし(1.8L)

焼きあごの香ばしい風味と上品な味
創味 焼きあごだしとは国産焼きあごの香ばしい風味と枕崎産鰹節のあっさりとして上品な味が素材を引き立てます。製品情報【召し上がり方】 ラーメン:本品50mL(約58g):湯300mL。 からあげ:材料に対して10%添加し、1時間漬け込み。 【品名・名称】 つゆ(希釈用) 【原材料】 しょうゆ、砂糖、食塩、醗酵調味料、たん白加水分解物、焼きあご、焼きあごエキス、かつお削りぶし/調味料(アミノ酸等)、…
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発送可能時期:通常1-3日で発送予定

1,232円(税抜)

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チョーコー醤油 だしの素 こいいろ(750mL) 4974507170244

チョーコー醤油 だしの素 こいいろ(750mL)

本醸造丸大豆醤油使用のこいいろだしの素です
チョーコー醤油 だしの素 こいいろとは本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が生きた本格だし入りしょうゆです。 和・洋・中あらゆる料理に幅広くお使い頂けます。製品情報【原材料】 しょうゆ、砂糖、みりん、かつおぶし、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス。 【栄養成分】 100mL当たり。 熱量: 137kcaL、たんぱく質: 6.9g、脂質: 0.0g、炭水化物: 27.4g、ナトリ…
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発送可能時期:通常3-5日で発送予定

740円(税抜)

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チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろ(400mL) 4974507490090

チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろ(400mL)

本醸造丸大豆醤油使用のうすいろだしの素です
チョーコー醤油 京風だしの素 うすいろとは本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、かつお節、昆布の風味を活かしたうすいろ濃縮タイプだしの素です。 色がうすく味の伸びがよいので、素材の色・味を大切に仕上げます。製品情報【使用方法】 使い方/4人分。 お吸い物・・・本品大さじ2:水カップ3。 茶碗蒸し・・・本品大さじ2:水カップ3、卵3。 炊き込みご飯・・・本品大さじ2:米カップ2。 だし巻き玉子・・・…
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発送可能時期:通常3-5日で発送予定

430円(税抜)

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創味食品 関西うどんだし(1.8L) 4973918238451

創味食品 関西うどんだし(1.8L)

上品な関西うどんだしです
創味食品 関西うどんだしとは吟味した鰹節を主体に、煮干、あじ節、うるめ節から香り豊かな一番だしを丹精込めてとりました。 濃厚なだしの風味とすっきりとした甘さが特長の上品な関西うどんだしです。製品情報【召し上がり方】 ・和風だしとしてご利用ください。 ・かけうどん・かけそばの場合、本品30mLを270〜300mLのお湯でうすめてください。 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、食塩、砂糖、醗酵調味料、削…
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1,380円(税抜)

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マルシマ 本枯れ和風だし(200g) 4906657200809

マルシマ 本枯れ和風だし(200g)

本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」の入っただし
マルシマ 本枯れ和風だしとは本枯れ鰹節と北海道産昆布の「旨味」がお料理を引き立てます。素材のもつおいしさにこだわった「だし」です。 国内で水揚げされた、新鮮な本かつおは落葉樹の煙でいぶされ、さらに「カビ付け」と呼ばれる工程を2回以上繰り返し、じっくりと熟成されます。こうすることによって、臭みがなく旨みの濃い風味豊かなだしがとれるようになるのです。素材がもつおいしさはじっくり時間をかけて生まれます…
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820円(税抜)

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だしをきかせた「わ」すーぷ トマト仕立て(200mL*24本入) 4901277247043

だしをきかせた「わ」すーぷ トマト仕立て(200mL*24本入)

冷たくしておいしく飲める「和スープ飲料」
だしをきかせた「わ」すーぷ トマト仕立てとはかつおぶし専門の老舗「にんべん」監修。 厳選した「本枯(ほんがれ)かつお節」使用。 かつおだしと相性のよい「トマト」仕立てにより、心地良い酸味とトマトのみずみずしさのマッチングが楽しめます。 香料、化学調味料無添加製品情報【品名・名称】 だしスープ。 【原材料】 トマトピューレー、かつおぶし、砂糖、食塩、/酸化防止剤(酵素処理ルチン)。 【栄養成分】 …
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2,721円(税抜)

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ヤマキ おだし(こんぶ)(1kg) 4903065093467

ヤマキ おだし(こんぶ)(1kg)

だし汁をそのまま無菌パックしたプロ仕様の業務用だし
ヤマキ おだし(こんぶ)とは昆布のだしを無菌充填しました。 本品は、抽出した「だし汁」をそのままパックした商品です。 水やお湯で薄めるだけで、簡単に本格的なだしができます。10倍から20倍希釈が標準です。 無菌充填をしていますので、開封前は常温で保存が可能です。製品情報【召し上がり方】 お好みの薄さに水または湯で希釈して、汁物、煮物等のベースに(標準希釈数は10倍から20倍) 【品名・名称】 液…
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1,090円(税抜)

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みなさまのお墨付き スティックだしの素 顆粒(8g*7本) 23533

みなさまのお墨付き スティックだしの素 顆粒(8g*7本)

「みなさまのお墨付き」
みなさまのお墨付き スティックだしの素 顆粒とはおすすめポイント:香り高くすっきりとした味わいです。便利なスティックタイプ。 ・単品JAN:4973450124915製品情報【原材料】 調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖類(グラニュー糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)。 【栄養成分】 1g(味噌汁1杯分)あたり。 エネルギー2kcaL、たんぱく質0.26g、脂質0.0g、炭水化物…
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950円(税抜)

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エバラ すき焼のたれ マイルド(43g*4コ入) 4901108014325

エバラ すき焼のたれ マイルド(43g*4コ入)

ちょこっと使いやすい小分けタイプ!
エバラ すき焼のたれ マイルドとは本醸造醤油をベースに砂糖、かつおの旨味をほどよくブレンドしたまろやかな甘さのたれです。製品情報【品名・名称】 すき焼のたれ。 【原材料】 砂糖、醤油、みりん、食塩、鰹エキス/カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)。 【栄養成分】 1コ(43g)当たり。 エネルギー:77kcaL、たんぱく質:1.2g、脂質:0g、炭水化物:18.1g、食塩相当量:2.7g。 【…
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240円(税抜)

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だしの素(8g*30袋入) 4975668101511

だしの素(8g*30袋入)

だしの素とはかつおの香りと風味、こんぶのコクを独自の割合でブレンドした本格派だしの素です。おみそ汁やお吸い物、めんつゆ・煮物・鍋物・茶わんむしなどの和食から、洋風・中華とあらゆるお料理の味付けを手軽にお楽しみ下さい。製品情報【使用方法】 本品1袋でみそ汁のだし8人分。 【原材料】 ・名称:風味調味料(かつお) ・原材料名:ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末…
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720円(税抜)

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金笛 春夏秋冬のだしの素(500mL) 4977229600044

金笛 春夏秋冬のだしの素(500mL)

本醸造しょうゆとだしの豊かな香りとコクがきめて
金笛 春夏秋冬のだしの素とは丸大豆・小麦・天日塩のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節・昆布・しいたけのだしをいかしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 春夏秋冬四季を通して、どんな料理にでも合います。製品情報【原材料】 しょうゆ(アメリカ他海外、青森、新潟、埼玉)、砂糖(タイ他海外)、食塩(…
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600円(税抜)

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まるさん すくすくあんしんだし かつお(30袋入) 4902823010029

まるさん すくすくあんしんだし かつお(30袋入)

まるさん すくすくあんしんだし かつおとは化学調味料無添加のティーバッグだしです。 独自特許製法の鰹節「たたき節」をふんだんに使用し、加えて魚、海藻、茸、野菜を配合しています。製品情報【使用方法】 <基本のだし>。 分量の水を沸騰させ、ティーバッグ1袋を入れ、3-5分間微沸騰させて煮出し、だしがらを取り出します。 ・みそ汁・煮物(1袋):200-300cc。 ・おでん・鍋物(1袋):300-40…
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在庫数:6

2,291円(税抜)

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よろ昆布だし(根昆布50%配合)(60g) 4517982028121

よろ昆布だし(根昆布50%配合)(60g)

よろ昆布だし(根昆布50%配合)とは2種類の昆布の旨みが凝縮されただしの素(化学調味料無添加)です。北海道産の真昆布に根昆布を50%加えた、海のパワーと旨みがいっぱい詰まった昆布だしです。素材の美味しさを一層引き立て、よりヘルシーなお料理に仕上げます。汁物や煮物、炒め物など幅広くご利用いただけます。特定原材料等25品目不使用。製品情報【使用方法】 ・お味噌汁や鍋料理のだしに。 ・ハンバーグやお好…
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410円(税抜)

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アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプ(120g) 5.0 (1) 8009004809598

アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプ(120g)

香味野菜をベースにした風味豊かなブイヨンです
アルチェネロ 有機野菜ブイヨン パウダータイプとは香味野菜をベースにスパイスを効かせたベジタブル・ブイヨンです。 野菜のおいしさが凝縮されています。 スープ、リゾット、煮込み料理などに加えて野菜の風味をお楽しみ下さい。 必要に応じて使用量を調整できる顆粒タイプ商品区分:有機JAS認定製品情報【召し上がり方】 ・大さじ1(約10g)に対して500mlのお湯を加え、スープ、リゾット、煮込み料理にお使…
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529円(税抜)

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在庫無し 料亭仕込み 天然だしの素パック(8g*50袋入) 4901497413099

料亭仕込み 天然だしの素パック(8g*50袋入)

料亭仕込み 天然だしの素パックとは鰹節、煮干、昆布、椎茸、あじをミックスした自慢のだしです。みそ汁、鍋物、おでん等のお料理にご利用ください。自然の味をお楽しみいただけます。製品情報【原材料】 ・原材料:鰹節(国産)、いわし煮干(国産)、昆布(国産)、椎茸(中国産)、あじ(国産)。 【栄養成分】 ・原材料:鰹節(国産)、いわし煮干(国産)、昆布(国産)、椎茸(中国産)、あじ(国産)。 【注意事項】…
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在庫無し

688円(税抜)

在庫なし

在庫無し 豊の天然だし 松(30包) 5.0 (1) 4580131930026

豊の天然だし 松(30包)

プロも使用の国産6素材を配合した無添加出汁
豊の天然だし 松とはかつお節ベースの無添加だしパック。 使い方は簡単ですが、本格的な味わいです。 かつお節、いわし煮干し、さば節、昆布、椎茸、焼あごに少量の讃岐食塩と本醸造醤油を混合いたしました。原料から抽出されるだしとお塩、醤油の絶妙のバランスでお出し取りが苦手という方でもすっきりとした上品なおだしが取れます。製品情報【注意事項】 ・開封後はチャックをしっかりしめ、常温で保存してください。(ゆ…
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在庫無し

1,625円(税抜)

在庫なし

エッ 何このうまさ 八宝だし 顆粒(5g*20本入) 4994790311117

エッ 何このうまさ 八宝だし 顆粒(5g*20本入)

エッ 何このうまさ 八宝だし 顆粒とは素材のうまみが凝縮されたかつおだし(化学調味料無添加)です。そのおいしさの秘密は原料に含まれるうまみ成分にあります。かつお、あご(飛び魚)、さば、あじ、煮干し、昆布、しいたけなどそれぞれが特有のうまみ成分を持っています。8種類合わせることでうまみの相乗効果により、お料理が何倍もおいしくなります。いろいろな用途にご使用ください。化学調味料不使用。製品情報【召し…
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900円(税抜)

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ヤマキ 道南白口浜産 こんぶだし(4g*10袋入*10コセット) 26797

ヤマキ 道南白口浜産 こんぶだし(4g*10袋入*10コセット)

道南白口浜産真昆布粉末100%使用
ヤマキ 道南白口浜産 こんぶだしとは道南白口浜産真昆布粉末を使用し、真昆布本来のまろやかでくせのない上品なうま味を大切にしただしの素です。 道南白口浜産真昆布粉末100%使用。 顆粒タイプ・単品JAN:4903065062005製品情報【召し上がり方】 (ご使用方法の目安)4人分のだし。 水またはお湯600ml(カップ3)に、本品1袋(4g) 【品名・名称】 風味調味料。 【原材料】 食塩、ぶど…
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1,000円(税抜)

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ヤマキ 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし(4g*10袋入*5コセット) 26564

ヤマキ 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし(4g*10袋入*5コセット)

1袋4gでお味噌汁4杯分のだしだから便利♪
ヤマキ 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだしとは1袋4gでお味噌汁4杯分のだしになるので、使い切りできて、計量も不要。 薩摩産鰹節(かつおぶし)と道南産真昆布を使用。 顆粒タイプなので、簡単にお湯に溶けます。・単品JAN:4903065066379製品情報【品名・名称】 風味調味料。 【原材料】 食塩、ぶどう糖、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)。 【栄養…
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525円(税抜)

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ヤマキ 塩無添加 新鮮造りにぼし(120g*5コセット) 26798

ヤマキ 塩無添加 新鮮造りにぼし(120g*5コセット)

塩無添加の煮干(にぼし)
ヤマキ 塩無添加 新鮮造りにぼしとは瀬戸内で魚を獲ってから1時間以内に釜茹でしました。また釜茹での際には、新鮮原魚を使用し塩を添加せずに「にぼし」に仕上げました。 うま味の強い上品なだしが取れます。・単品JAN:4903065110560製品情報【召し上がり方】 だし用としても、食べる用としてもご使用いただけます。 【品名・名称】 煮干魚類。 【原材料】 かたくちいわし(瀬戸内産)。 【栄養成分…
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2,180円(税抜)

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ヤマキ 塩無添加 瀬戸内産 食べる小魚(40g*5コセット) 26800

ヤマキ 塩無添加 瀬戸内産 食べる小魚(40g*5コセット)

大人気の食べる小魚!
ヤマキ 塩無添加 瀬戸内産 食べる小魚とは瀬戸内で水揚げされた「かたくちいわし」を、瀬戸内で釜茹での際に塩を添加せずに「にぼし」に仕上げました。 魚質が柔らかく、いわし煮干本来の味が楽しめます。・単品JAN:4903065117965製品情報【召し上がり方】 そのまま食べていただけます。 【品名・名称】 煮干魚類。 【原材料】 かたくちいわし(瀬戸内産)。 【栄養成分】 (100g当たり) エネ…
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1,200円(税抜)

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だしの素 粉末(4g*10袋入*10コセット) 26795

だしの素 粉末(4g*10袋入*10コセット)

だしの素 粉末とは厳選された鰹節を使った、粉末タイプの和風調味料(だし)です。鰹節本来の風味を活かしただしが出来あがります。・単品JAN:4903065061077製品情報【使用方法】 汁ものはお鍋のおろしぎわに、煮物は初めからご使用ください。本品はすでに塩味がありますので、お料理により塩、しょうゆ等を加減してご使用ください。 本品1袋(4g)で・・・みそ汁、お吸物のだし600cc(約4杯分) …
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1,000円(税抜)

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かつお節削り器 照三郎 引出し付き(1台) 4991740006031

かつお節削り器 照三郎 引出し付き(1台)

昔ながらのカンナ刃のかつお節削り器
かつお節削り器 照三郎 引出し付きとは昔ながらのカンナ刃のかつお節削り器です。 伝統的な総木造りで、カンナ台は樫製。 カンナ刃の研磨(研ぎ)が必要です。 取っ手は亜鉛ダイキャスト。 滑り止めゴム付。 表面は、ラッカー塗装製品情報【規格概要】 重量:1180g。 【注意事項】 ・新品の削り器は調整済みです。カンナ台や刃に触れることは避けてください。 ・カンナ刃の研磨については、有限会社タイコウにご…
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9,800円(税抜)

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かつお節削り器 絹花 大 引出し付き(1台) 4991740006017

かつお節削り器 絹花 大 引出し付き(1台)

簡単替え刃式 研磨不要のかつお節削り器
かつお節削り器 絹花 大 引出し付きとは自分で交換できる替え刃式カンナ刃のかつお節削り器です。引き出し付き。 伝統的な総木造りで、カンナ台は樫製。 取っ手は、真鍮。 滑り止め合成ゴム付。 表面は、ラッカー塗装。 カンナ台の動きを抑える「玉バネ」付き製品情報【規格概要】 重量:1215g。 【注意事項】 ・新品の削り器は調整済みです。カンナ台や刃に触れることは避けてください。 ・替え刃の購入につい…
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発送可能時期:通常3-5日で発送予定

13,000円(税抜)

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かつお節削り器 絹花 小 引出し無し(1台) 4991740006024

かつお節削り器 絹花 小 引出し無し(1台)

簡単替え刃式 研磨不要のかつお節削り器
かつお節削り器 絹花 小 引出し無しとは自分で交換できる替え刃式カンナ刃のかつお節削り器です。引き出しなしタイプ。 伝統的な総木造りで、カンナ台は樫製。 滑り止めゴム付。 表面は、ラッカー塗装。 カンナ台の動きを抑える「玉バネ」付き製品情報【規格概要】 重量:1030g。 【注意事項】 ・新品の削り器は調整済みです。カンナ台や刃に触れることは避けてください。 ・替え刃の購入については、滝沢製作所…
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8,000円(税抜)

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金笛 春夏秋冬のだしの素(1L) 4977229600037

金笛 春夏秋冬のだしの素(1L)

本醸造しょうゆとだしの豊かな香りとコクがきめて
金笛 春夏秋冬のだしの素とは丸大豆・小麦・天日塩のみを原料とした「金笛しょうゆ」をベースとして、かつお節・昆布・しいたけのだしをいかしたつゆです。 本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類ばかりでなく種々の料理の味をいっそう引き立てます。 春夏秋冬四季を通して、どんな料理にでも合います。製品情報【原材料】 しょうゆ(アメリカ他海外、青森、新潟、埼玉)、砂糖(タイ他海外)、食塩(…
発売元、製造元、輸入元又は販売元:
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1,050円(税抜)

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金笛 春夏秋冬うすいろだしの素(1L) 4977229600181

金笛 春夏秋冬うすいろだしの素(1L)

茶碗蒸しやだし巻き卵の味付けとして
金笛 春夏秋冬うすいろだしの素とは本醸造うすくち醤油に、魚介エキスと昆布エキスの旨味を加え、色をうすくしあげております。 ひやむぎ、そうめん、うどんなどの麺類のつゆとしてはもちろん、本品を希釈することで、茶碗蒸しや鍋物、だし巻き卵の味付けとして使用できます。 約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。 製品情報【召し上がり方】 ・湯豆腐、だし巻き卵 本品1:水3。 ・ひや…
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1,050円(税抜)

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だしの素(10g*50袋入) 5.0 (1) 4975668101016

だしの素(10g*50袋入)

あらゆるお料理の味付けを手軽にお楽しみ下さい
だしの素とはかつお風味だしの素は和風だしの原点、かつおの香りと風味及びこんぶのコクを独自の製法でブレンドした本格派だしの素です。和風・洋風・中華とあらゆるお料理の味付けを手軽にお楽しみ下さい。製品情報【ご使用方法又はお召し上がり方目安】 (本品1袋10gで) みそ汁 5〜10人分。 お吸物 5人分。 うどん・そば・そうめん 2人分。 【原材料】 ぶどう糖・調味料(アミノ酸等)・食塩・風味原料(か…
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1,480円(税抜)

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春夏秋冬のうすいろだしの素(500mL) 5.0 (1) 4977229600174

春夏秋冬のうすいろだしの素(500mL)

茶碗蒸しや鍋物、だし巻き卵の味付けとしてもおすすめ
春夏秋冬のうすいろだしの素とは本醸造しょうゆとだしの醸し出す、豊かな香りとコクは、めん類だけでなく、種々の料理の味をいっそう引き立てます。 水にもこだわりました。浄水装置を通した安全な水を使用しております。 ひやむぎ、そうめん、うどんなどの麺類のつゆとしてはもちろん、本品を希釈することで、茶碗蒸しや鍋物、だし巻き卵の味付けとして使用できます。 約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い…
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600円(税抜)

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