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だしの素

毎日の食卓に並ぶ和食。私たちが長い間食べ慣れて、一番おいしいと感じるこの和食の最大のポイントを作り出すのが、主婦(主夫)の強い味方である「だしの素」。だしの素は、削り節や昆布、魚粉などの旨味を凝縮して作られた、まさに料理の骨になる部分をサポートしてくれるありがたい商品なのです。だしの素には、液体だし、固形だし、粒状だし、だしパック、ペースト状のものまで様々な種類があります。料理やお好みに合わせて、最適な商品をお選びくださいませ。どんぶり用、お鍋用、卵焼き用、うどん用、てんぷら用など、だしの素を使い分けるだけで料理の幅も広がるので、お好みに合わせて数種類常備しておくと大変便利です。また和食のみならず、欧風のだし、韓国風だし、中華だしなどを使えば、手軽に世界の料理を作ることが可能です。爽快ドラッグの通販では、様々な種類のだしの素を種類豊富に取り揃えております。是非この機会に一度お試しくださいませ。

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211件〜240件(全338件)

在庫無し ヤマキ 削りぶし(1kg) 4903065022009

ヤマキ 削りぶし(1kg)

特有の風味とコクのあるだしがとれます。
ヤマキ 削りぶしとはさば節とむろあじ節の業務用の混合薄削りです。 特有の風味とコクのあるだしが取れます。 うどんや煮物にピッタリです。 保存に便利なチャック付き袋です。製品情報【召し上がり方】 だし抽出用。 ・ほうれん草、みつば等のおひたしもの、大根おろし、スライスオニオン、やっこどうふ、お好み焼き等に添えて。 ・しょうゆ、砂糖等で調味しておかずやおにぎりに、その他いろいろなお料理に工夫してご使…
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2,667円(税抜)

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ヤマキ だし屋の削り節 あご煮干削り(40g) 4903065026250

ヤマキ だし屋の削り節 あご煮干削り(40g)

上品な甘みと香りのあるだしが特徴。味噌汁、煮物に。
ヤマキ だし屋の削り節 あご煮干削りとは長崎産のあご煮干を使用。 上品な甘みと香りのだしがとれる事が特徴です。 味噌汁、煮物、おでん等のだしでお楽しみください。製品情報【品名・名称】 とびうお削りぶし(薄削り) 【原材料】 とびうおの煮干し。 【栄養成分】 (100gあたり) エネルギー:358kacL、たんぱく質:80.0g、脂質:2.2g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:1.5g。 【アレル…
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510円(税抜)

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クノール チキンコンソメ(5コ入) 49620214

クノール チキンコンソメ(5コ入)

クノール チキンコンソメとはチキンのコクとうま味がたっぷりとつまった濃厚な洋風だしコンソメです。まろやかなコクでクセがないので、お料理のベースとして幅広くお使いいただけます。製品情報【召し上がり方】 2人分ご使用の目安。 スープ、煮込み料理には300mLのお湯にキューブ1個。 (スープ、ロールキャベツ、グラタン、クリームシチュー等のベースに。手でほぐしやすいソフトキューブ) 【原材料】 ・品名:…
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117円(税抜)

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マルトモ あごまるごと(4g*8包*3コセット) 38761

マルトモ あごまるごと(4g*8包*3コセット)

国内加工焼きあご使用
マルトモ あごまるごととは国内加工の焼きあごをまるごと超微粉末化し、香ばしく豊かな風味に。・単品JAN:4902833727283製品情報【召し上がり方】 水またはお湯600mLに1袋(4g)を目安で。 【品名・名称】 和風だしの素。 【原材料】 粉末水あめ(国内製造)、砂糖、でん粉分解物、焼きとびうお(あご)粉末、酵母エキスパウダー、でん粉。 【栄養成分】 1袋(4g)当たり。 エネルギー:1…
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571円(税抜)

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在庫無し 丸ごと根昆布だし(300mL) 49712506

丸ごと根昆布だし(300mL)

丸ごと根昆布だしとは北海道日高特産の根昆布を使用した昆布だしです。素材の持ち味と栄養バランスに優れた調味料です。化学調味料無添加。製品情報【使用方法】 ・使用例(4人家族の目安です。) 鍋物・・・大さじ1-2杯位。 味噌汁・・・大さじ1杯半位。 お吸い物・・・・・・大さじ1杯半位。 おでん・・・大さじ1杯半位。 湯豆腐・・・大さじ1杯半位。 めんつゆ・・・大さじ1杯半位。 浅漬けの素(例として胡…
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1,050円(税抜)

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ヤマキ 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし(4g*10袋入*5コセット) 26564

ヤマキ 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし(4g*10袋入*5コセット)

1袋4gでお味噌汁4杯分のだしだから便利♪
ヤマキ 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだしとは1袋4gでお味噌汁4杯分のだしになるので、使い切りできて、計量も不要。 薩摩産鰹節(かつおぶし)と道南産真昆布を使用。 顆粒タイプなので、簡単にお湯に溶けます。・単品JAN:4903065066379製品情報【品名・名称】 風味調味料。 【原材料】 食塩、ぶどう糖、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)。 【栄養…
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525円(税抜)

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在庫無し ヤマキ 塩無添加 新鮮造りにぼし(120g*2袋セット) 61938

ヤマキ 塩無添加 新鮮造りにぼし(120g*2袋セット)

塩無添加の煮干(にぼし)
ヤマキ 塩無添加 新鮮造りにぼしとは瀬戸内で魚を獲ってから1時間以内に釜茹でしました。また釜茹での際には、新鮮原魚を使用し塩を添加せずに「にぼし」に仕上げました。 うま味の強い上品なだしが取れます。・単品JAN:4903065110560製品情報【召し上がり方】 だし用としても、食べる用としてもご使用いただけます。 【品名・名称】 煮干魚類。 【原材料】 かたくちいわし(瀬戸内産)。 【栄養成分…
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878円(税抜)

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クノール チキンコンソメ(5コ入*4コセット) 50773

クノール チキンコンソメ(5コ入*4コセット)

クノール チキンコンソメとはチキンのコクとうま味がたっぷりとつまった濃厚な洋風だしコンソメです。まろやかなコクでクセがないので、お料理のベースとして幅広くお使いいただけます。・単品JAN:49620214製品情報【召し上がり方】 2人分ご使用の目安。 スープ、煮込み料理には300mLのお湯にキューブ1個。 (スープ、ロールキャベツ、グラタン、クリームシチュー等のベースに。手でほぐしやすいソフトキ…
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468円(税抜)

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博多あごふりだし(8g*35包入) 4582350680171

博多あごふりだし(8g*35包入)

本格料亭の味をご家庭で
博多あごふりだしとは様々なお客様からのご意見を取り入れ社員一同で何度も味を研究してたどり着いた新商品です。 今までの博多あごふりだしとの違い、この無添加博多あごふりだしは、優しい味と高い香りのおだしです。 厳選した6種類の天然原料(長崎産焼あご、焼津産本枯れ鰹節・利尻産天然昆布・熊本産うるめ鰯・長崎産枯れ鯖節・宮崎県産香信椎茸)を使用したこだわりの和風だしです。 化学調味料、保存料、着色料等の添…
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1,064円(税抜)

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まるさん あじつゆ(1L) 4902823000778

まるさん あじつゆ(1L)

まるさん あじつゆとは鰹や昆布の旨味が広がる納得の味わい、博多のだし屋が仕込んだだしつゆです。 塩分が醤油のおよそ半分なので低塩分のかけ醤油として、お水で割ってめんつゆに、お酢で割ってポン酢に。いろいろ使えます。用途・液体だしとして:まるさんふりだし・純だしと組み合わせるとより深い味になります。 ・低塩分醤油として:天然のうま味が、料理の塩分を控えめにさせます。 ・合成保存料は使用しておりません…
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1,691円(税抜)

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ホクチン 和風万能 鰹ふりだし(8包) 4902676016841

ホクチン 和風万能 鰹ふりだし(8包)

だし職人が手掛けた万能和風だし
ホクチン 和風万能 鰹ふりだしとは厳選した国内産の5つのだし素材(焼津産鰹本枯れ節・荒節、熊本県産煮干うるめ鰯、焼津産枯れ鯖節、宮崎県産香信椎茸、北海道産利尻昆布)を使用した、こだわりの万能和風だしです。製品情報【召し上がり方】 (1) 700mL(約4カップ)の水またはお湯を入れた鍋の中にだしパックを入れます。 (2) 火をつけ沸騰したら中火にして約1〜2分間煮出します。 (3) だしパックを…
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425円(税抜)

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ホクチン 和風万能 鰹ふりだしあご入り(8包) 4902676016858

ホクチン 和風万能 鰹ふりだしあご入り(8包)

だし職人が手掛けた万能和風だし
ホクチン 和風万能 鰹ふりだしあご入りとは香りとコクが自慢の国内産飛魚(あご)の他に、国内産風味原料(焼津産鰹本枯れ節・荒節、焼津産枯れ鯖節、熊本県産煮干うるめ鰯、宮崎県産香信椎茸、北海道産利尻昆布)を使用した、香りとうまみが自慢の美味しい和風だしです。製品情報【召し上がり方】 (1) 700mL(約4カップ)の水またはお湯を入れた鍋の中にだしパックを入れます。 (2) 火をつけ沸騰したら中火に…
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425円(税抜)

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【訳あり】中原水産 本枯れ黄金だし(10袋入*4コセット) 28301

【訳あり】中原水産 本枯れ黄金だし(10袋入*4コセット)

枕崎産本枯れ節
賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。【訳あり】中原水産 本枯れ黄金だしとは上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」(鹿児島・枕崎産)と、コクが特徴の「焼きあご」(長崎産)を絶妙にブレンドしました。 枕崎のかつお節屋が自信を持ってお勧めできるだしパックです。 手間のかかるだし取りも、これならば鍋に入れて1-2分煮立…
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2,142円(税抜)

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在庫無し ヤマキ 混合削りぶし 給食用バラ(1kg) 5.0 (1) 4903065022245

ヤマキ 混合削りぶし 給食用バラ(1kg)

うどんや煮物にピッタリです。
ヤマキ 混合削りぶし 給食用バラとはさば節といわし煮干しの業務用混合薄削りです。 特有の風味とコクのあるだしが取れます。 うどんや煮物にピッタリです。 保存に便利なチャック付き袋です。製品情報【召し上がり方】 だし抽出用として、ご使用ください。 【品名・名称】 混合削りぶし(薄削り) 【原材料】 さばのふし、いわしの煮干し。 【栄養成分】 100gあたり。 エネルギー:365kcaL、たんぱく質…
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2,584円(税抜)

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オタフク 丼物のだし(1.8L) 4970077775100

オタフク 丼物のだし(1.8L)

丼物・煮物に最適!
オタフク 丼物のだしとは丼物・煮物に最適! どんぶり料理の味つけが簡単においしくできます。 どんぶり料理のほか、煮物にも使用できます。 ※丼物なら約60人分、3倍に希釈してお使いください。製品情報【原材料】 醤油、砂糖、発酵調味料、かつおエキス、蛋白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部として小麦、大豆を含む)。 【栄養成分】 エネルギー・・・126kcaL。…
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1,092円(税抜)

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【訳あり】中原水産 本枯れ黄金だし(10袋入) 4513883605102

【訳あり】中原水産 本枯れ黄金だし(10袋入)

枕崎産本枯れ節
賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。【訳あり】中原水産 本枯れ黄金だしとは上品な香りと旨味が特徴の熟成かつお節「本枯れ節」(鹿児島・枕崎産)と、コクが特徴の「焼きあご」(長崎産)を絶妙にブレンドしました。 枕崎のかつお節屋が自信を持ってお勧めできるだしパックです。 手間のかかるだし取りも、これならば鍋に入れて1-2分煮立…
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532円(税抜)

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【訳あり】味の素コンソメ〈塩分ひかえめ〉固形(15コ入箱*3コセット) 27919

【訳あり】味の素コンソメ〈塩分ひかえめ〉固形(15コ入箱*3コセット)

賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。【訳あり】味の素コンソメ〈塩分ひかえめ〉固形とはおいしさはそのままに、塩分を30%カットしたコンソメです。塩分を気にすることなく、これまでのコンソメと同様にお使いいただけます。・単品JAN:4901001139729製品情報【原材料】 ・原材料:乳糖、食塩、砂糖、食用油脂、野菜エキス、…
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1,051円(税抜)

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ヤマキ 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし(4g*10袋入) 4903065066379

ヤマキ 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだし(4g*10袋入)

1袋4gでお味噌汁4杯分のだしだから便利♪
ヤマキ 薩摩産鰹節と道南産昆布あわせだしとは1袋4gでお味噌汁4杯分のだしになるので、使い切りできて、計量も不要。 薩摩産鰹節(かつおぶし)と道南産真昆布を使用。 顆粒タイプなので、簡単にお湯に溶けます。製品情報【品名・名称】 風味調味料。 【原材料】 食塩、ぶどう糖、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 1g(みそ汁約1杯分)あたり。 …
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135円(税抜)

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ほんだし 焼きあごだし(8g*7本入) 4901001298884

ほんだし 焼きあごだし(8g*7本入)

みそ汁、うどん、鍋物などをおいしく仕上げます
ほんだし 焼きあごだしとは炭火でじっくり焙ったあご(とびうお)を使用した、甘くて香ばしい味わいの和風だしの素です。 うどん・おでんや具だくさんの汁物など、しっかりとしただしのコクと香りを楽しみたい料理を、おいしく味付けすることができます。 使いやすいスティックタイプです。製品情報【召し上がり方】 ご使用の目安(2人分のだし汁):水またはお湯300ml(カップ1・1/2)にスティック1/4杯(2g…
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204円(税抜)

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あわせだし 白だし(1L) 5.0 (1) 4901011201379

あわせだし 白だし(1L)

かつおと昆布のあわせだしで仕上た濃縮2倍タイプ
あわせだし 白だしとは焼津産鰹節、枕崎産鰹節、日高産昆布だしをあわせました。 濃縮2倍タイプです。製品情報【召し上がり方】 ・ご使用料理に合わせ、おこのみの味に薄めてご使用ください。 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、食塩、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、かつお節(焼津産60%、枕崎産40%)、そうだぶし、醸造酢、昆布、酵母エキス、椎茸エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 (100g…
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在庫数:1

298円(税抜)

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在庫無し あわせだし 白だし(1L*2コセット) 34194

あわせだし 白だし(1L*2コセット)

かつおと昆布のあわせだしで仕上た濃縮2倍タイプ
あわせだし 白だしとは焼津産鰹節、枕崎産鰹節、日高産昆布だしをあわせました。 濃縮2倍タイプです。・単品JAN:4901011201379製品情報【召し上がり方】 ・ご使用料理に合わせ、おこのみの味に薄めてご使用ください。 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、食塩、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、かつお節(焼津産60%、枕崎産40%)、そうだぶし、醸造酢、昆布、酵母エキス、椎茸エキス、酒精、調味料(…
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在庫無し

596円(税抜)

在庫なし

在庫無し 【訳あり】ヤマキ だしパック かつお味(9g*20袋入) 4903065072189

【訳あり】ヤマキ だしパック かつお味(9g*20袋入)

うま味の豊かな「濃いだし」がとれます。
賞味期限(消費期限)が通常販売時より短めになっているため、ご了承のうえお買い求めいただけますようお願い致します。【訳あり】ヤマキ だしパック かつお味とはかつお節の豊かな香りに宗田かつお節のうま味をブレンドした「かつお」味のだしパックです。 20袋入です。1袋でお味噌汁4杯分のだしがとれます。製品情報【召し上がり方】 水600mLにだしパック1袋を入れて、水から煮出します。沸騰後3分から5分煮出…
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在庫無し

333円(税抜)

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シマヤ だしの素 粉末(10g*24袋入) 5.0 (1) 4901740113950

シマヤ だしの素 粉末(10g*24袋入)

鰹節にこだわった、香り際立つ粉末タイプ
シマヤ だしの素 粉末とは昭和39年発売以来のロングセラー商品。 こだわりのかつお節「鰹荒本節」100%使用製品情報【原材料】 ぶどう糖、調味料(アミノ酸等)、食塩、風味調味料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス。
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在庫数:12

401円(税抜)

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にんべん 薫る味だし かつおと昆布(8g*6袋入) 4902381206315

にんべん 薫る味だし かつおと昆布(8g*6袋入)

化学調味料無添加だしパック
にんべん 薫る味だし かつおと昆布とは素材になるべく熱をかけない乾燥法の味付けだしパック。 だし本来の味と香りを極めました。 本枯鰹節・下総醤油・北海道産昆布・クリスマス島の塩使用製品情報【召し上がり方】 お湯400mLの中に1袋入れ、中火で3分煮出してから取り除きます。 【原材料】 かつおぶし、砂糖、しょうゆ、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)。 【栄養成分】 <1袋(8g)あたり>。 エ…
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在庫数:5

451円(税抜)

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ミツカン 地鶏昆布白だし 業務用(1.8L) 4931961853380

ミツカン 地鶏昆布白だし 業務用(1.8L)

魚介系の旨みに地鶏の旨みを加えた白だしです
ミツカン 地鶏昆布白だし 業務用とは鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。 鶏がらのクセのないコクにより、吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など普段の料理が更においしく仕上がります。製品情報【原材料】 食塩、しょうゆ(本醸造)、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし(こんぶ、かつおぶし)、粗砕かつおぶし、たん白加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、…
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1,240円(税抜)

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ユウキ 減塩ガラスープ(110g) 4903024120210

ユウキ 減塩ガラスープ(110g)

旨味はそのままに、塩分を30%カット!
ユウキ 減塩ガラスープとはチキンやビーフの旨味はそのままに、塩分だけを30%カットしました。 塩分摂取量や健康が気になる方にも、これまでと同様にご満足いただける味で、お好みの濃さに塩味を調節しやすくなり、和・洋・中を問わず、これまで以上に幅広い料理にお使い頂けます。 炒め物やスープなど、あらゆる料理にお使いください。製品情報【原材料】 乳糖、食塩、チキンエキスパウダー、ビーフエキスパウダー、野菜…
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429円(税抜)

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丸鶏がらスープ 袋(200g) 5.0 (1) 4901001274598

丸鶏がらスープ 袋(200g)

鶏肉とがらをじっくり煮出した鶏がらスープの素
丸鶏がらスープ 袋とは鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格的な鶏がらスープの素です。 あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどあらゆる料理をおいしくします。 少し味がもの足りないな、という時にもおすすめです。製品情報【召し上がり方】 ・スープや鶏だし鍋、炒め物を作る際に使用。 【品名・名称】 中華だし(調味料) 【原材料】 食塩、デキストリン、チ…
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600円(税抜)

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ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ ペーストタイプ(90g*2コセット) 47190

ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ ペーストタイプ(90g*2コセット)

使い易いチューブ入りのペースト状タイプ
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ ペーストタイプとは味と香りのバランスを整えるため、鶏肉・豚肉のエキスに鶏脂・豚脂で旨味を伸ばし、香辛野菜で臭みを抑え仕上げました。 溶けやすく使いやすいペーストタイプ。 化学調味料無添加・単品JAN:4903024113175製品情報【召し上がり方】 ・中華料理全般にスープ・鍋・和食にもお使いください。 【原材料】 食塩、チキンパウダー、食用油脂(豚脂・鶏脂…
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570円(税抜)

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創健社 チキンコンソメ(10コ入) 5.0 (1) 4901735018550

創健社 チキンコンソメ(10コ入)

化学調味料、合成食品添加物を加えていないコンソメ
創健社 チキンコンソメとは洋風、中華料理などにとても便利なキューブ状の固形コンソメスープです。 チキン(鶏)から作ったエキスをベースに自然なおいしさを追求しました。 化学調味料、合成食品添加物は、加えておりません。 アルミ蒸着個包装なので、湿気にくく、開封するまでおいしさも保持されています。 食塩は、地中海の天日塩を使用しています。 粉末しょうゆの大豆は遺伝子組換えをしていません。 固形タイプ(…
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240円(税抜)

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創味食品 白だし(500mL) 5.0 (1) 4973918239908

創味食品 白だし(500mL)

白醤油を使った本格派料亭風白だし
創味食品 白だしとは鰹節・煮干のだしをベースに白醤油加えた本格派料亭風の白だしです。色目が薄く旨みが濃いので素材の色目・持ち味・香りを引き立てます。 お吸い物やだし巻き卵・煮物に製品情報【召し上がり方】 ・薄めてうどん、鍋、茶碗蒸しなどに。 ・商品側面にその他レシピを記載しています。 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、たん白加水分解物、かつお削りぶし、にぼし、かつおぶし…
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495円(税抜)

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