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味の素

口コミでも大人気!レシピには欠かせない、食材の味を効果的に引き立ててくれる数々の調味料たち。中でも洋食テイストで大活躍してくれるコンソメなど、その美味しさが評判の「味の素」の商品をご紹介いたします!キッチンには当たり前の存在となった、同社の数々の商品たち。皆様のご家庭にも、常備されているのではないでしょうか?肉じゃがや餃子、炒飯など、家族の誰もが喜ぶ献立を、美味しく引き立てる各種調味料が、数多く存在します。また、食材と合わせて炒めるだけ・煮込むだけの「合わせ調味料」は、忙しいあなたの味方!時短ながらも本格的な美味しさがご家庭で味わえます!消費者の健康に配慮した商品が多いのも特長のひとつ。「塩分控えめ」や、「カロリーオフ」などの成分を調整した商品はもちろん、ダイエットや運動時のパフォーマンス向上を手助けしてくれる商品もございます!人々の生活を様々な角度から支える商品の数々が、味の素の魅力です!お買い求めは、ぜひ爽快ドラッグの通販をご利用ください!
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1件〜30件(全276件)

在庫無し 味の素(50g*10コ) 24271

味の素(50g*10コ)

昆布のうまみの素であるアミノ酸
味の素とは「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれた、うま味をきかす調味料です。 調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。・単品JAN:4901001283927製品情報【原材料】 調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 (5ふり(0.5g)あたり) エネルギー:1.4kcal。 たん白質:0g。 脂質:0g。 炭水化物:0g。 食…
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在庫無し

1,695円(税込)

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味の素 アジパンダ瓶(70g) 49310269

味の素 アジパンダ瓶(70g)

昆布のうまみの素であるアミノ酸
味の素 アジパンダ瓶とは「こんぶのうま味」の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれた、うま味をきかす調味料です。 調理の下ごしらえから仕上げまで幅広く使えて、手軽に料理をおいしくすることができます。 かわいいアジパンダの瓶です。製品情報【品名・名称】 うま味調味料。 【原材料】 調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 70g瓶(5ふり(0.5g)あたり) エネルギー・・・1.4kcaL。 たん…
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360円(税込)

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ほんだし いりこだし(8g*7本入*10コセット) 26405

ほんだし いりこだし(8g*7本入*10コセット)

瀬戸内海産新鮮いわしのいりこ粉末を100%使用
ほんだし いりこだしとは「ほんだし いりこだし」は、瀬戸内海のいわしをとれて3時間以内に煮て、乾燥させたいりこ粉末を100%使用したいりこだしの素です。いりこならではの甘く豊かな香りと、しっかりとしたコクが生きています。麦味噌などの甘くコクのあるみそ汁や、讃岐や九州のうどん、かぼちゃの煮物など少しクセのある根菜類もだしをしっかりきかせておいしくします。・単品JAN:4901001117093製品…
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2,041円(税込)

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在庫無し クックドゥ きょうの大皿 鶏手羽じゃが用(3-4人前) 4901001398423

クックドゥ きょうの大皿 鶏手羽じゃが用(3-4人前)

甘辛のおかずが10分で完成する調味料です。
クックドゥ きょうの大皿 鶏手羽じゃが用とは風味豊かなたまり醤油に、はちみつの甘味を加え、まろやかな黒酢のコクを効かせた甘辛い味わいのソース。 当社独自素材の活用により、フライパン煮込み10分で、味がしっかりと染みた鶏手羽元とじゃがいもの照り煮ができます。製品情報【品名・名称】 合わせ調味料。 【原材料】 しょうゆ、砂糖、発酵調味料、はちみつ、たん白加水分解物、食酢(醸造酢、米黒酢)、にんにくペ…
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在庫無し

189円(税込)

在庫なし

ハイミー 袋 業務用(1kg) 4901001050185

ハイミー 袋 業務用(1kg)

少量でだし補強やコクづけができるうま味調味料です
ハイミー 袋 業務用とは昆布のうま味成分にかつおぶしとしいたけのうま味成分を加えたうま味調味料です。製品情報【召し上がり方】 ・だしの補強:ラーメンスープ、煮物の煮汁、うどん・そばのだし各1Lに1g(小さじ1/4) ・たれ:1Lに2〜4g。 【品名・名称】 配合調味料。 【原材料】 L-グルタミン酸ナトリウム92%、5-リボヌクレオタイドナトリウム8%。 【栄養成分】 100g当たり。 エネルギ…
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2,505円(税込)

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在庫無し クックドゥ きょうの大皿 鶏手羽じゃが用(3-4人前*5コセット) 26484

クックドゥ きょうの大皿 鶏手羽じゃが用(3-4人前*5コセット)

甘辛のおかずが10分で完成する調味料です。
クックドゥ きょうの大皿 鶏手羽じゃが用とは風味豊かなたまり醤油に、はちみつの甘味を加え、まろやかな黒酢のコクを効かせた甘辛い味わいのソース。 当社独自素材の活用により、フライパン煮込み10分で、味がしっかりと染みた鶏手羽元とじゃがいもの照り煮ができます。・単品JAN:4901001398423製品情報【品名・名称】 合わせ調味料。 【原材料】 しょうゆ、砂糖、発酵調味料、はちみつ、たん白加水分…
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874円(税込)

在庫なし

在庫無し 味の素 クックドゥ 濃厚あんかけ ふかひれ麺用スープ(250g*3袋セット) 61222

味の素 クックドゥ 濃厚あんかけ ふかひれ麺用スープ(250g*3袋セット)

とろみのあるスープが麺に絡み、相性抜群です。
味の素 クックドゥ 濃厚あんかけ ふかひれ麺用スープとはこだわりの鶏だしとオイスターのコク深いスープ。とろみのあるスープが麺に絡み相性抜群です。・単品JAN:4901001397327製品情報【品名・名称】 中華麺用ソース。 【原材料】 でん粉、たけのこ、オイスターソース、チキンエキス、砂糖、しょうゆ、きくらげ、食用植物油脂、しいたけ、ふかひれ、食用風味油、ポークエキス、香辛料、食塩、デキストリ…
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在庫無し

729円(税込)

在庫なし

在庫無し 味の素 クックドゥ 鶏だし白湯麺用スープ(250g*3袋セット) 61223

味の素 クックドゥ 鶏だし白湯麺用スープ(250g*3袋セット)

とろみのあるスープが麺と絡み、相性抜群です。
味の素 クックドゥ 鶏だし白湯麺用スープとは鶏のうま味が凝縮したコクまろやかなスープ。とろみのあるスープが麺と絡み相性抜群です。・単品JAN:4901001397372製品情報【召し上がり方】 サラダチキンを加えて鍋で5分で出来上がります。 【品名・名称】 中華麺用ソース。 【原材料】 チキンミートペースト、でん粉、たけのこ、発酵調味料、チキンエキス、きくらげ、ポークエキス調味料、食用風味油、に…
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在庫無し

729円(税込)

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在庫無し 味の素 クックドゥ きょうの大皿 肉そぼろ豆腐用(100g*3箱セット) 61224

味の素 クックドゥ きょうの大皿 肉そぼろ豆腐用(100g*3箱セット)

身近な素材をそろえるだけで、和風おかずが作れます。
味の素 クックドゥ きょうの大皿 肉そぼろ豆腐用とは香り豊かな海鮮だしをベースに、風味の良い米味噌を隠し味に効かせたうま塩あんです。・単品JAN:4901001409181製品情報【品名・名称】 合わせ調味料。 【原材料】 砂糖、米みそ、食塩、発酵調味料、かつお節エキス調味料、しょうが、たん白加水分解物、オイスターソース、でん粉、ポークエキス、チキンエキス、かつおぶし、グチエキス調味料、こんぶエ…
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599円(税込)

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お肉やわらかの素(50g*2コセット) 34103

お肉やわらかの素(50g*2コセット)

酵素の力でお肉をやわらかくする肉用調味料です
お肉やわらかの素とは酵素の力でお肉をやわらかくする肉用調味料です。 お肉にまぶして5分おくだけですぐに調理できるので、忙しく時間がない時でもお使い頂けます。 塩・こしょう味がつき、このままでおいしくお召し上がり頂けます。・単品JAN:4901001288601製品情報【原材料】 食塩、酵母エキス、ホワイトペッパー、デキストリン/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、酵素。 【栄養成分】 栄…
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570円(税込)

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クックドゥ 麻婆豆腐用 業務用(1L) 4901001222216

クックドゥ 麻婆豆腐用 業務用(1L)

花椒を新たに配合した本格的な味わいです。
クックドゥ 麻婆豆腐用 業務用とはメーカー独自製法の豆板醤、豆鼓などの原料を使用し、豆板醤、にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した調味料です。 花椒を新たに配合した本格的な味わいです。製品情報【召し上がり方】 絹ごし豆腐(2cm角さいの目切り):700g。 豚ひき肉:150g。 長ねぎ(粗みじん切り):50g。 サラダ油(大さじ3):39g。 麻婆豆腐用:125g。 (材料100…
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1,580円(税込)

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コクのチカラ 鶏のコク 業務用(200g) 4901001273515

コクのチカラ 鶏のコク 業務用(200g)

「コスト・時間・手間」をかけずにコクを出せます。
コクのチカラ 鶏のコク 業務用とは塩味控えめでコクのみ付与することができる粉末調味料です。 「コスト・時間・手間」をかけずにコクを出せます。製品情報【召し上がり方】 まずは1人前(約200g)に小さじ1杯(約2g) 使用量:全体量の約0.5-1%を目安に添加してください。 【品名・名称】 調味料(粉末) 【原材料】 デキストリン、酵母エキス、チキンエキス、チキンパウダー、食塩、野菜エキス(たまね…
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1,188円(税込)

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クックドゥ 回鍋肉用 業務用(1L) 4901001222247

クックドゥ 回鍋肉用 業務用(1L)

たれの素材への絡みよく、調理後の離水が少ないです。
クックドゥ 回鍋肉用 業務用とはメーカー独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる調味料です。 たれの素材への絡みよく、調理後の離水が少ないです。製品情報【召し上がり方】 ・材料。 豚バラ肉(4cm巾カット):300g。 キャベツ(2cm*3cmにカット):450g。 ピーマン(6-8割りにし斜めに半分):100g。 …
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1,450円(税込)

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クックドゥ 青椒肉絲用 業務用(1L) 4901001222261

クックドゥ 青椒肉絲用 業務用(1L)

風味豊かなオイスターのコクが味わえます。
クックドゥ 青椒肉絲用 業務用とは鶏のエキスをベースにオイスターエキスやたまり醤油をバランスよく加えた本格的な調味料です。 風味豊かなオイスターのコクが味わえます。製品情報【召し上がり方】 ・材料。 うす切り牛肉(せん切り):220g。 ピーマン(せん切り):200g。 たけのこ(せん切り):200g。 干ししいたけ(水で戻してせん切り):6g。 サラダ油(大さじ4.5):62g。 青椒肉絲用:…
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1,450円(税込)

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味の素 唐揚げ・お肉ジューシー調理料 業務用(500g) 4901001177509

味の素 唐揚げ・お肉ジューシー調理料 業務用(500g)

加熱調理に伴う肉の身縮みを抑えます。
味の素 唐揚げ・お肉ジューシー調理料 業務用とは独自の肉汁とじ込め効果で、唐揚げに代表される厚切り肉メニューをやわらかく、ジューシーに仕上げます。 加熱調理に伴う肉の身縮みを抑えます。製品情報【召し上がり方】 (1) 水または調味液に本品をよく溶かしてください。本品の使用量は生肉重量の2-4%が目安です。 ※液量は生肉重量に対し30%程度の液量(1kgのお肉なら300g程度)が目安です。 (2)…
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1,171円(税込)

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在庫無し コクのチカラ 牛のコク 業務用(200g) 4901001188932

コクのチカラ 牛のコク 業務用(200g)

「コスト・時間・手間」をかけずにコクを出せます。
コクのチカラ 牛のコク 業務用とは塩味控えめでコクのみ付与することができる粉末調味料です。 「コスト・時間・手間」をかけずにコクを出せます。製品情報【召し上がり方】 まずは1人前(約200g)に小さじ1杯(約2g) 使用量:全体量の約0.5-1%を目安に添加してください。 【品名・名称】 調味料(粉末) 【原材料】 デキストリン、酵母エキス調味料(酵母エキス、デキストリン、かつおエキス、食塩、糖…
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1,188円(税込)

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在庫無し クックドゥ 干焼蝦仁用(64g*5コセット) 34083

クックドゥ 干焼蝦仁用(64g*5コセット)

香り豊な蝦油を加えたエビのチリソース炒めです
クックドゥ 干焼蝦仁用とはエビのチリソース炒めです。 シェフにならってコク豊な熟成豆板醤を香ばしく炒めて、えびと香味野菜の蝦油(シャーユ)を加えました。 プリプリのえびの甘味が引き立ちます。 2人前・単品JAN:4901001102662製品情報【原材料】 穀物酢、野菜(しょうが、にんにく)、砂糖、トマトペースト、大豆油、豆板醤、リンゴピューレ、食塩、蝦油、しょうゆ、でん粉、ウスターソース、発酵…
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在庫無し

804円(税込)

在庫なし

味の素 S 業務用(1kg) 4901001194186

味の素 S 業務用(1kg)

素材本来の持ち味を引きたて味のバランスを整えます。
味の素 S 業務用とは昆布のうま味成分にかつおだしとしいたけのうま味成分を加えた、少量で手軽に料理をおいしくできるうま味調味料です。 素材本来の持ち味を引きたて味のバランスを整えます。製品情報【召し上がり方】 ・素材本来の持ち味を引き立てます。 唐揚げの下ごしらえに:下味のついたとり肉にふってもみこみます。 魚介類に下ごしらえ:適量 塩と一緒に加えます。 ・料理の味とバランスをととのえます。 チ…
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1,028円(税込)

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在庫無し クックドゥ 麻婆茄子用(66g) 4901001308545

クックドゥ 麻婆茄子用(66g)

なすとひき肉の辛味みそ炒めです
クックドゥ 麻婆茄子用とはなすとひき肉の辛味みそ炒めです。 シェフにならって香ばしく炒めた甜麺醤とオイスターソースを絶妙にブレンドしました。 コクと香り豊なおいしさが茄子にしみこんで、口の中でジュワッと広がります。 2人前製品情報【原材料】 しょうゆ、野菜(にんにく、しょうが)、植物油脂(ごま油、大豆油)、砂糖、甜麺醤、辣醤、発酵調味料、オイスターソース、米みそ、穀物酢、チキンエキス、食塩、ポー…
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在庫無し

145円(税込)

在庫なし

在庫無し クックドゥ 麻婆茄子用(66g*5コセット) 34105

クックドゥ 麻婆茄子用(66g*5コセット)

なすとひき肉の辛味みそ炒めです
クックドゥ 麻婆茄子用とはなすとひき肉の辛味みそ炒めです。 シェフにならって香ばしく炒めた甜麺醤とオイスターソースを絶妙にブレンドしました。 コクと香り豊なおいしさが茄子にしみこんで、口の中でジュワッと広がります。 2人前・単品JAN:4901001308545製品情報【原材料】 しょうゆ、野菜(にんにく、しょうが)、植物油脂(ごま油、大豆油)、砂糖、甜麺醤、辣醤、発酵調味料、オイスターソース、…
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在庫無し

685円(税込)

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ほんだし いりこだし スティック(8g*14本入) 4901001375394

ほんだし いりこだし スティック(8g*14本入)

いい素材から、いいおだし
ほんだし いりこだし スティックとは国産いわしをとれて3時間以内に煮て、乾燥させたいりこ粉末を使用したいりこだしの素です。 新鮮なので、いりこならではの甘く豊かな香りと、しっかりとしたコクが活きています。 湿気にくい顆粒タイプ製品情報【品名・名称】 風味調味料(煮干し) 【原材料】 食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(煮干いわし粉末、煮干いわしエキス)、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)。 【栄…
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399円(税込)

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豊漁だし 匠 業務用(1kg) 4901001360055

豊漁だし 匠 業務用(1kg)

コクとうま味により様々な和風料理に幅広く使えます。
豊漁だし 匠 業務用とはかつお節といりこを最適なバランスで配合しています。 コクとうま味により様々な和風料理に幅広く使えます。製品情報【召し上がり方】 標準使用量。 ・汁物(味噌汁、すまし汁、めん類のかけ汁)、煮物(鍋、おでん、煮付け):150mlに1g(小さじ1/3杯) ・丼もの(親子丼)、炒め物(野菜炒め):1人前6g(小さじ2杯) ・本品は、小さじ1杯で約3g、大さじ1杯で約10gです。 …
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1,479円(税込)

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在庫無し ほんだし こんぶだし スティック(8g*14本入) 4901001375400

ほんだし こんぶだし スティック(8g*14本入)

いい素材から、いいおだし
ほんだし こんぶだし スティックとは北海道産真昆布粉末を使用したこんぶだしの素です。 くせがなく、まろやかなだしなので、野菜や魚介などあらゆる素材との相性がよく、素材の持ち味をいかします。 おすましや野菜の煮物、炊き込みご飯をはじめ、鍋物や寿司めし、浅漬けなどに幅広くお使いいただけます。 湿気にくい顆粒タイプ製品情報【品名・名称】 風味調味料。 【原材料】 食塩、砂糖、風味原料(こんぶ粉末、こん…
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在庫無し

345円(税込)

在庫なし

ほんだし かつおだし 袋(1kg) 4901001248490

ほんだし かつおだし 袋(1kg)

厳選された鰹節を使用した香り豊かな風味調味料
ほんだし かつおだし 袋とは鰹節本来の力強い香りと風味が持続します。 だし、炒め物、煮込み料理にお使いいただけます。製品情報【召し上がり方】 ・味噌汁・すまし汁・おでん・鍋物:1人分1g(小さじ1/3杯) ・炒め物:1人前6g(小さじ2杯) ・煮込み料理(カレー等):1人前1g(小さじ1/3杯) 【品名・名称】 風味調味料(かつお) 【原材料】 食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつお節粉末…
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在庫数:2

2,106円(税込)

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在庫無し ほんだし スティック(8g*14本入) 4901001375370

ほんだし スティック(8g*14本入)

いい素材から、いいおだし
ほんだし スティックとは香り、コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、「香り高く一番おいしい」和風だしの素です。 さっと入れるだけで、様々な和食メニューの味付けを、簡単・手軽に美味しく仕上げることができます。 湿気にくい顆粒タイプ製品情報【品名・名称】 風味調味料(かつお) 【原材料】 食塩、砂糖類(砂糖、乳糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、小麦たん白発…
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432円(税込)

在庫なし

味の素KK コンソメ 固形 箱(21コ入) 4.0 (1) 4901001003570

味の素KK コンソメ 固形 箱(21コ入)

お肉のうま味でさらにコクがアップ!
味の素KK コンソメ 固形 箱とはじっくり煮込んだ牛肉と香味野菜のコクがギュッとつまった洋風スープの素です。お好みの肉や野菜を一緒に煮るだけで、いつものスープや煮込み料理などが一層おいしくなります。洋風料理のだしとしてもお使いください。製品情報【内容量】 5.3gX21コ。 【原材料】 食塩、乳糖、砂糖、食用油脂、野菜エキス、香辛料、しょうゆ、ビーフエキス、酵母エキス、チキンエキス、調味料(アミ…
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379円(税込)

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ほんだし 箱(60g*2袋入) 4901001084159

ほんだし 箱(60g*2袋入)

3種のかつお節を使用した香り高く一番おいしいだし
ほんだし 箱とは「ほんだし」のために、かつお節職人が燻し分けた、香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用し、最適なバランスででブレンドした、「家庭でひいただしを越えた、香り高く一番おいしい」和風だしの素です。 従来の2種かつお節に加えて、かつお節作りで一番大切な焙乾・熟成工程を見直し、当社独自で技術開発した新製法のかつお節を新たに使用しました。 素材の味を引き立て、毎日の家庭料理を…
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464円(税込)

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ほんだし 箱(450g) 4901001257980

ほんだし 箱(450g)

3種のかつお節を使用した、和風だしの素です
ほんだし 箱とは香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用した、「香り高く一番おいしい」和風だしの素です。 さっと入れるだけで、みそ汁をはじめ煮物・鍋物などの様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げることが出来ます。 湿気にくい顆粒タイプ製品情報【召し上がり方】 ご使用の目安(4人分のだし汁):水またはお湯600ml(カップ3)に小さじ山盛り1杯(4g) *沸騰したお湯に…
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1,384円(税込)

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味の素KK コンソメ 固形パウチ(30コ入) 5.0 (1) 4901001310319

味の素KK コンソメ 固形パウチ(30コ入)

お肉と香味野菜のコクがつまったスープの素です
味の素KK コンソメ 固形パウチとはじっくり煮込んだお肉と香味野菜のコクがギュッとつまった洋風スープの素です。 お好みの肉や野菜と一緒に煮るだけで、いつものスープや煮込み料理などが一層おいしくなります。 洋風料理のだしとしてもお使いください。製品情報【原材料】 食塩、乳糖、砂糖、食用油脂、野菜エキス、香辛料、酵母エキス、しょうゆ、ビーフエキス、チキンエキス、果糖、酵母エキス発酵調味料、調味料(ア…
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498円(税込)

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ほんだし(8g*40袋入) 4901001258017

ほんだし(8g*40袋入)

3種のかつお節を使用した、和風だしの素です
ほんだしとは香り、コク・味わいそれぞれに優れた3種のかつお節を使用した、「香り高く一番おいしい」和風だしの素です。 さっと入れるだけで、みそ汁をはじめ煮物・鍋物などの様々な和風メニューの味付けを簡単手軽においしく仕上げることが出来ます。 湿気にくい顆粒タイプ製品情報【召し上がり方】 ご使用の目安(4人分のだし汁):水またはお湯600ml(カップ3)に小袋1/2杯(4g) *沸騰したお湯にほんだし…
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1,071円(税込)

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