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アサムラサキ

口コミでも大人気、お料理の味付け・風味付けに最適と評判の「アサムラサキ」の商品をご紹介いたします。明治43年(1910年)創業の老舗「アサムラサキ」。選び抜かれた原材料と徹底した品質管理によって製造される各種調味料は、食材の味を引き立てるこだわりの逸品です。広島県産の新鮮な牡蠣から抽出したエキスと、かつお・こんぶ・しいたけの出汁、そして本醸造醤油を合わせた万能出汁醤油「かき醤油1000ml」をはじめ、本醸造醤油に高級食材として知られるうにを加えた、贅沢な深みのある味わいが特長の「うに醤油」、香ばしい金ごまにアクセントのわさびをブレンドすることで、スッキリ感を併せ持つ辛口の味わいに仕上げた「金ごまわさびドレッシング」など、その日のお料理や食材に応じて使い分け可能な、充実のラインナップ。モンドセレクション最高金賞を受賞した商品も多く、そのおいしさと使い勝手の良さから、口コミでも高い評価を獲得しています。アイデア次第で楽しみ方は無限大。ぜひあなただけのオリジナルレシピにご活用ください。「アサムラサキ」が、皆様の食卓においしさと笑顔をお届けいたします。

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1件〜30件(全31件)

アサムラサキ ごまだれ(250g) 5.0 (1) 4901177015421

アサムラサキ ごまだれ(250g)

さっぱりとしたごまだれ
アサムラサキ ごまだれとはすりごまをたっぷり使用。新鮮なごまの香りが広がります。 甘みと酸味のバランスが絶妙な飽きのこない味わいです。製品情報【原材料】 食用植物油脂、しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、すりごま、醸造酢、砂糖、卵、食塩、香辛料、増粘多糖類。 【栄養成分】 (100g中) エネルギー・・・332kcaL。 たんぱく質・・・6.2g。 脂質・・・2…
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362円(税抜)

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アサムラサキ かき醤油(1000mL) 5.0 (4) 4901177031179

アサムラサキ かき醤油(1000mL)

広島名物かき醤油
アサムラサキ かき醤油とは広島県産の新鮮な牡蠣から抽出したエキスと、かつお・こんぶ・しいたけの出汁、本醸造醤油を合わせた万能出汁醤油です。 かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので、これ1本で様々なお料理にお使いいただけます。 2014年モンドセレクション最高金賞受賞!6年連続での最高金賞受賞商品です。 遺伝子組み換え大豆不使用製品情報【原材料】 しょうゆ、砂糖、みりん、…
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936円(税抜)

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アサムラサキ 白だしかき醤油(1000mL) 4901177031476

アサムラサキ 白だしかき醤油(1000mL)

広島県産牡蠣の旨みがつまった白だしかき醤油
アサムラサキ 白だしかき醤油とは広島産かきのエキスが入った濃厚つゆです。塩分濃度を一般の醤油と同程度に設定している為、醤油と同じ使い方ができます。 旨み・だし感が強い商品で、うどんつゆ・お吸い物等は、そのまま希釈するだけでご使用になれます。製品情報【召し上がり方】 通常の醤油と同じ使い方ができます。旨み・だし感が強い商品で、うどんつゆ・お吸い物等は、そのまま希釈するだけでご使用になれます。 【品…
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917円(税抜)

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アサムラサキ かき醤油(300mL) 4901177031131

アサムラサキ かき醤油(300mL)

広島名物かき醤油
アサムラサキ かき醤油とは広島県産の新鮮な牡蠣から抽出したエキスと、かつお・こんぶ・しいたけの出汁、本醸造醤油を合わせた万能出汁醤油です。 かつお、昆布等のだしの他に砂糖とみりんを程よく加えてありますので、これ1本で様々なお料理にお使いいただけます。 2014年モンドセレクション最高金賞受賞!6年連続での最高金賞受賞商品です。 遺伝子組み換え大豆不使用製品情報【原材料】 しょうゆ、砂糖、みりん、…
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362円(税抜)

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アサムラサキ 元祖肉どろぼう 中辛(380g) 4.0 (1) 4901177011386

アサムラサキ 元祖肉どろぼう 中辛(380g)

野菜炒めにもお使い頂けるトロッと濃厚な焼肉のたれ
アサムラサキ 元祖肉どろぼう 中辛とはピリッとクセになる、トロッと濃厚な焼き肉のたれです。 野菜炒めにもおすすめです。製品情報【原材料】 しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、味噌、米発酵調味料、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ごま油、香辛料、調味料(アミノ酸等)。 【栄養成分】 (100g中) エネルギー・・・123kcaL。 たんぱく質・・・6.3g。 脂質・・・1…
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350円(税抜)

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アサムラサキ たこめし(303g) 4901177080252

アサムラサキ たこめし(303g)

かき醤油使用の炊き込みご飯
アサムラサキ たこめしとはプリプリのたこが入った、かき醤油を使用した炊き込みご飯の素です。 かき醤油のうま味と、プリッとしたたこの食感が絶品です。 有機醤油100%特薦かき醤油使用。 お米3合用(3〜4人前)製品情報【原材料】 たこめしの具材・・・たこ、野菜(たけのこ、にんじん、しいたけ)、こんにゃく、しょうゆ加工品(植物たん白加水分解物、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、米発酵調味料、有機しょう…
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370円(税抜)

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アサムラサキ 金ごまわさびドレッシング(220mL) 5.0 (1) 4901177070055

アサムラサキ 金ごまわさびドレッシング(220mL)

わさびのドレッシング
アサムラサキ 金ごまわさびドレッシングとは金ごまとわさびを贅沢に使用した極上のドレッシングです。 ツンとした爽やかな刺激が特徴の辛口ドレッシングです。製品情報【原材料】 食用植物油脂、しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、金すりごま、砂糖、醸造酢、卵、食塩、酵母エキス、わさび、増粘剤(キサンタン)、香料。 【栄養成分】 (100g中) エネルギー・・・402kca…
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380円(税抜)

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アサムラサキ うに醤油 化粧箱入り(150mL) 4901177031490

アサムラサキ うに醤油 化粧箱入り(150mL)

うにの香りが口いっぱいに広がる贅沢なだし醤油
アサムラサキ うに醤油 化粧箱入りとは本醸造醤油に「うに」を加え、口あたりまろやかで後から口の中にうにの香りが広がる味わい深い贅沢なだし醤油です。程よくとろみがありますので、食材によく絡みます。製品情報【召し上がり方】 かけ醤油として海鮮丼や卵かけご飯にはもちろん、パスタソースなど様々なお料理にも使えます。 お刺身に付けて召し上がる場合、サーモン、いか、白身魚とよく合います。 【品名・名称】 し…
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600円(税抜)

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アサムラサキ 華雷鍋(255g) 4901177081266

アサムラサキ 華雷鍋(255g)

もつ入りの辛味もつ鍋の素
アサムラサキ 華雷鍋とは瀬戸内の海の町尾道で親しまれている魚介だしに、ごぼうの風味と牛・鶏のうま味を加え、唐辛子の辛みを効かせた国産牛もつが入ったもつ鍋の素です。製品情報【召し上がり方】 【調理例】 ■材料■ 2-3人前。 キャベツ:1/6コ(約150g) 豆腐:1/4丁(約80g) えのき:1/2袋(約50g) 万能ねぎ:1/2束(約50g) 玉ねぎ:1/2コ(約100g) 水:500mL。 …
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358円(税抜)

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アサムラサキ にんにく味噌だれ(500mL) 4901177010631

アサムラサキ にんにく味噌だれ(500mL)

手軽でおトク、大容量のおいしいにんにくだれ
アサムラサキ にんにく味噌だれとはにんにくをふんだんに使用し、味噌ベースで仕上げました。 大容量なのでたっぷりお使いいただけます。製品情報【原材料】 砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、味噌、米発酵調味料、にんにく、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、植物たん白加水分解物、醸造酢、たまねぎ、りんごパルプ(りんご、ぶどう糖果糖液糖)、還元水飴、ごま油、香辛料、チキンエキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料…
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350円(税抜)

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アサムラサキ ピリ辛ごまだれ(250g) 4901177015513

アサムラサキ ピリ辛ごまだれ(250g)

唐辛子など香辛料を加えた新感覚のごまだれ
アサムラサキ ピリ辛ごまだれとはごまだれに味噌とにんにく、唐辛子など香辛料を加えました。製品情報【原材料】 砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、醸造酢、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、卵黄、醸造酢、その他)、すりごま、にんにく、味噌、香辛料、ラー油、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、増粘多糖類、乳化剤、香辛料抽出物、(原材料の一部に卵、小麦、大豆を含む)。 【栄養成分】 (100g中…
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370円(税抜)

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減塩かき醤油(300mL) 4901177031438

減塩かき醤油(300mL)

塩分40%カットでも、旨みしっかりかき醤油
減塩かき醤油とは有機醤油を使用した減塩タイプのかき醤油です。 「かき醤油」に比べ塩分を40%カットしました。 有機醤油に広島産かきエキスをプラス。 発酵調味料などで味を整えたかえしに、国産のかつおぶし・昆布・しいたけでとった一番だしをブレンドしました。 だしやエキスのうま味成分が、減塩による物足りなさをカバーします。 かけ醤油としてはもちろん、薄めてうどんつゆや丼物・天つゆ・煮物などにもご利用い…
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400円(税抜)

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アサムラサキ かき醤油味付のり(8切60枚) 4901177081235

アサムラサキ かき醤油味付のり(8切60枚)

広島県産牡蠣の旨みがつまった「かき醤油」で味付けしたのり
アサムラサキ かき醤油味付のりとは有明海産一番摘みの上質な海苔に、広島産牡蠣エキスがぎゅっとつまった「かき醤油」で味付しました。食べると舌の上でとろっととけて豊な甘い香りが口いっぱいに広がります。広島県のお土産として認知されはじめてきました。製品情報【召し上がり方】 そのままで食べて頂いても美味しいですが、温かいご飯と一緒に召し上がり下さい。 【品名・名称】 味付のり。 【原材料】 乾のり(有明…
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545円(税抜)

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アサムラサキ ごまだれぽん酢(250g) 4.0 (1) 4901177055458

アサムラサキ ごまだれぽん酢(250g)

ゆず果汁をブレンドしたひとあじ変わったごまだれ
アサムラサキ ごまだれぽん酢とはすりごまをたっぷり使用したごまだれに、風味豊かなゆず果汁をブレンドしました。 旨味の強い、ひと味変わったごまだれぽん酢です。製品情報【原材料】 砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、ゆず果汁、醸造酢、半固体状ドレッシング(食用植物油脂、卵黄、醸造酢、その他)、米発酵調味料、すりごま、かつおエキス、梅肉、食塩、こんぶエキス、かきエキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール…
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370円(税抜)

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アサムラサキ ごまだれ(業務用)(1090g) 4901177010051

アサムラサキ ごまだれ(業務用)(1090g)

アサムラサキ ごまだれ(業務用)とはすりごまを使用し、マイルドな甘口に仕上げたごまだれです。しゃぶしゃぶだれ・焼肉・冷麺以外に、ドレッシングなどにもご使用いただけます。製品情報【原材料】 ・名称:ごまだれ。 ・原材料名:食用植物油脂、しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、すりごま、醸造酢、砂糖、卵、食塩、香辛料、増粘多糖類。 ・栄養分析:100g当り/エネルギー…
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1,200円(税抜)

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アサムラサキ 黒ごまだれ(シールド乳酸菌)(250g) 4901177015551

アサムラサキ 黒ごまだれ(シールド乳酸菌)(250g)

アサムラサキ 黒ごまだれ(シールド乳酸菌)とは焙煎すりごま使用のごまだれです。シールド乳酸菌(R)を大さじ1杯あたり100億個配合しています。 ※「シールド乳酸菌(R)」は森永乳業(株)の登録商標です。製品情報【原材料】 ・名称:ごまだれ。 ・原材料名:マヨネーズ、しょうゆ、醸造酢、砂糖、黒すりごま、殺菌乳酸菌粉末/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に卵・小麦…
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370円(税抜)

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アサムラサキ えびめし(1人前*2袋入) 4901177080436

アサムラサキ えびめし(1人前*2袋入)

海老などの具を入れてソース味の岡山県の名物料理
アサムラサキ えびめしとは具はフリーズドライのえびと玉ねぎを使用し、ウスターソースとデミグラスソースをベースに味をつけました。製品情報【原材料】 調味液(ウスターソース、玉ねぎ、デミグラスソース、食塩、醤油、砂糖、トマトペースト、香味食用油、還元水飴、香辛料)、具材(乾燥玉ねぎ、乾燥えび、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末醤油、デキストリン、植物油脂、香辛料)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酒精…
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314円(税抜)

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アサムラサキ かき醤油(1.8L) 5.0 (1) 4901177030011

アサムラサキ かき醤油(1.8L)

広島名物かき醤油
アサムラサキ かき醤油とはかき醤油の業務用タイプでたっぷり使われる方におすすめです。製品情報【原材料】 しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ、調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)。 【栄養成分】 (100g中) エネルギー・・・86kcaL。 たんぱく質・・・4.3g。 …
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1,368円(税抜)

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アサムラサキ かき醤油のり佃煮セット(1セット) 4901177091029

アサムラサキ かき醤油のり佃煮セット(1セット)

アサムラサキの人気商品を詰合せたギフトセット
アサムラサキ かき醤油のり佃煮セットとは本醸造醤油に広島産のかきエキスとかつお、こんぶ、しいたけなどのだしを加えたかき醤油(1本)と、本品を使用した、味付けのり(4個)・のり佃煮(1個)のセットです。製品情報【召し上がり方】 かき醤油:魚・野菜の煮付:そのまま醤油と同量、おでん・よせ鍋・吸物:12-15倍、うどん・そば・茶碗蒸し:10-12倍。 あなたのアイデアで、使い方はどんどん広がります。 …
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2,778円(税抜)

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アサムラサキ 甜辣 中華だれ(250g) 4901177015568

アサムラサキ 甜辣 中華だれ(250g)

八角香る本格中華だれ
アサムラサキ 甜辣 中華だれとは濃口醤油と紹興酒・甜麺醤などをベースに、ラー油と唐辛子・八角を加えて、甘辛い醤油だれに仕上げています。製品情報【召し上がり方】 ワンタンや水餃子には、そのままかけてお召し上がりください。 炒飯や麻婆豆腐などの仕上げに少量足して頂くと、本格的な中華料理の味になります。 【品名・名称】 たれ。 【原材料】 しょうゆ(国内製造)、紹興酒、砂糖、醸造酢、甜麺醤、ウスターソ…
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在庫数:1

350円(税抜)

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アサムラサキ 本枯節つゆストレート(400mL) 4901177020968

アサムラサキ 本枯節つゆストレート(400mL)

枕崎産本枯節などでだしをとった、こだわりのつゆです。
アサムラサキ 本枯節つゆストレートとは枕崎産本枯節と北海道産真昆布・九州産乾しいたけで濃厚なだしをとったこだわりのつゆです。製品情報【召し上がり方】 そうめん・ひやむぎ・ざるそばなどには薄めずにそのまま冷やして、うどんのかけつゆには2倍に薄めて、すまし汁には4-5倍に薄めてご使用ください。 【品名・名称】 つゆ。 【原材料】 しょうゆ(国内製造)、かつおかれぶし、みりん、砂糖、かつおかれぶしだし…
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550円(税抜)

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アサムラサキ 麻婆の素(150mL) 4901177015575

アサムラサキ 麻婆の素(150mL)

本格旨辛の麻婆の素です
アサムラサキ 麻婆の素とは辛さレベル4の本格麻婆の素。 本場中国四川豆板醤と甜麺醤をベースに、コク深い味を追求し、唐辛子と山椒・花椒油で痺れる辛さを再現した本格旨辛の麻婆の素です。製品情報【召し上がり方】 ★材料。 豆腐1/2丁、ひき肉40g、麻婆の素大さじ2.5杯、ネギ適量。 ★作り方(1人分) フライパンでひき肉を炒めて、火が通ったら一口大に切った豆腐を入れ炒める。全体に火が通ったら火を止め…
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380円(税抜)

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アサムラサキ ごまだれ(350g) 4901177015445

アサムラサキ ごまだれ(350g)

さっぱりとしたごまだれ
アサムラサキ ごまだれとはすりごまをたっぷり使用。新鮮なごまの香りが広がります。 甘みと酸味のバランスが絶妙な飽きのこない味わいです。製品情報【原材料】 食用植物油脂、しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、すりごま、醸造酢、砂糖、卵、食塩、香辛料、増粘多糖類。 【栄養成分】 (100g中) エネルギー・・・332kcaL。 たんぱく質・・・6.2g。 脂質・・・2…
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446円(税抜)

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在庫無し アサムラサキ にんにくや にんにくドレッシング(220mL) 4901177070222

アサムラサキ にんにくや にんにくドレッシング(220mL)

にんにくベースのドレッシング
アサムラサキ にんにくや にんにくドレッシングとは本醸造醤油をベースににんにくをプラス。香りと旨味が際立ちます。 野菜サラダや魚介類のマリネ、パスタソースにもお使いいただけます。製品情報【原材料】 食用植物油脂、醸造酢、しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、にんにく、米発酵調味料、こんぶエキス、たまねぎ、香辛料、食塩、調味料(アミノ酸等)、…
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在庫無し

323円(税抜)

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アサムラサキ クルミドレッシング(220mL) 4901177070260

アサムラサキ クルミドレッシング(220mL)

健康美容効果が期待できるクルミのドレッシング
アサムラサキ クルミドレッシングとはクルミ、ピーナッツ、アーモンドを使用し、マヨネーズベースで仕上げたドレッシングです。 クラッシュしたクルミを使用していますので、食感も楽しむことができます。製品情報【原材料】 マヨネーズ、しょうゆ(小麦を含む)、醸造酢、砂糖、クルミ、ピーナッツ、アーモンド、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、増粘剤(キサンタン)。 【栄養…
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380円(税抜)

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在庫無し アサムラサキ ボナペティート オリジナルドレッシング(300mL*6コセット) 26400

アサムラサキ ボナペティート オリジナルドレッシング(300mL*6コセット)

アサムラサキ ボナペティート オリジナルドレッシングとは厳選した本醸造醤油をベースに、酢漬け野菜をたっぷり使ったイタリアンテイストのドレッシングです。バジルの香りがほんのり。サラダや魚介類のマリネ、冷しゃぶのたれなど、さまざまな料理にお使いいただけます。・単品JAN:4901177070031製品情報【原材料】 ・名称:分離液状ドレッシング。 ・原材料名:食用植物油脂、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液…
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発送可能時期:通常1週間-10日で発送予定

在庫無し

2,500円(税抜)

在庫なし

アサムラサキ 金ごまわさびドレッシング(業務用)(1000mL) 4901177070161

アサムラサキ 金ごまわさびドレッシング(業務用)(1000mL)

アサムラサキ 金ごまわさびドレッシング(業務用)とは金ごまを原料にわさびをブレンドした、ツンッとした辛口の味わいのドレッシングです。サラダにはもちろん、しゃぶしゃぶのたれなどにもご使用になれます。1000mL(業務用)。製品情報【原材料】 ・名称:乳化液状ドレッシング。 ・原材料名:食用植物油脂、しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)、金すりごま、砂糖、醸造酢、卵…
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1,300円(税抜)

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在庫無し アサムラサキ ボナペティート オリジナルドレッシング(300mL) 4901177070031

アサムラサキ ボナペティート オリジナルドレッシング(300mL)

アサムラサキ ボナペティート オリジナルドレッシングとは厳選した本醸造醤油をベースに、酢漬け野菜をたっぷり使ったイタリアンテイストのドレッシングです。バジルの香りがほんのり。サラダや魚介類のマリネ、冷しゃぶのたれなど、さまざまな料理にお使いいただけます。製品情報【原材料】 ・名称:分離液状ドレッシング。 ・原材料名:食用植物油脂、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醤油、たまねぎ、醸造酢、ピクルス、…
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在庫無し

450円(税抜)

在庫なし

アサムラサキ ごまゆずドレッシング(220mL) 4901177070062

アサムラサキ ごまゆずドレッシング(220mL)

ごまとゆずの風味を生かし野菜とよく合うドレッシング
アサムラサキ ごまゆずドレッシングとはごまとゆずの風味を生かして、野菜とよく合う味に仕上げました。製品情報【原材料】 食用植物油脂、しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、ゆず果汁、かつおエキス、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、すりごま、卵、米発酵調味料、梅肉、昆布エキス、食塩、かきエキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)。 【栄養成分】 (100…
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380円(税抜)

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アサムラサキ かき醤油(600mL) 4.0 (1) 4901177031162

アサムラサキ かき醤油(600mL)

広島県産のかきエキス入りのだし醤油です
アサムラサキ かき醤油とは広島県産のかきエキスにかつお、こんぶ、しいたけの出汁と本醸造醤油を合わせた万能だし醤油です。 これ1本でかんたん料理!薄めてうどんつゆに、煮物や炒め物など、どんなお料理にも使える濃厚つゆです。 遺伝子組換え大豆不使用。 15倍希釈(うどんつゆ)製品情報【使用方法】 ・そのままかけ醤油に、希釈して煮物、鍋つゆにご使用いただけます。 ・たまごかけごはんや冷奴、煮物、うどんつ…
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発送可能時期:通常3-7日で発送予定

622円(税抜)

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